Szukasz uroczego, zabawnego, jadalnego sposobu na podziękowanie swojemu ślub goście, druhny lub gospodarze pryszniców, którzy nie rozbiją banku? Zrób partię tych uroczo udekorowanych ciasteczek cukrowych o tematyce ślubnej! Wspaniałą rzeczą w tych pięknych (i smacznych) ciasteczkach jest to, że możesz je dostosować do swojego motywu, kolorów ślubu, a nawet sukienki! Kto powiedział, że przysługi lub prezenty muszą być drogie?
Nawet jeśli nie masz umiejętności dekorowania profesjonalnego piekarza, nadal możesz tworzyć wspaniałe ciasteczka, używając fondantów i cukierków o jadalnych kształtach, takich jak kwiaty i perły! Po schłodzeniu zawiń każde ciasteczko w piękną siateczkową lub celofanową torebkę przewiązaną wybraną wstążką, aby uzyskać pięknie zapakowaną przysługę, która nie tylko wygląda niesamowicie, ale też niesamowicie smakuje!
Ślubne ciasteczka cukrowe
Daje około 12 ciasteczek
Składniki:
W przypadku plików cookie:
- 5 łyżek miękkiego masła
- 3/4 szklanki białego cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (możesz też użyć migdałów)
- 1-2/3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
Do kremówki:
- 1/2 szklanki białego syropu kukurydzianego
- 1/2 szklanki skracania
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
- 1 funt cukru cukierniczego
Wskazówki:
- Aby zrobić ciasteczka: W średniej misce, śmietanę masło i cukier. Dodaj jajko i wanilię, dobrze mieszając. W drugiej misce dokładnie wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Do ubitej masy masła dodawaj po jednej filiżance, mieszając pomiędzy dodatkami. *Ciasto będzie się kruszyć, ale stwardnieje. Z ciasta uformować kulę ciasta i szczelnie zawinąć w folię lub papier woskowany. Włóż do lodówki i schłódź na noc.
- Gdy ciasto ostygnie, rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Wyłóż arkusz ciastek w folię i obficie spryskaj sprayem do gotowania. Następnie na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość około 1/4 cala. Delikatnie oprószyć brzegi Foremki do ciastek o tematyce ślubnej i wycinaj kształty. Ponownie obtocz skrawki ciasta i powtarzaj, aż całe ciasto zostanie wykorzystane.
- Umieść ciasteczka w odległości co najmniej jednego cala i piecz przez 8 do 12 minut, aż ciasteczka staną się złocistobrązowe. Umieścić na drucianym stojaku chłodzącym i całkowicie schłodzić przed zamrożeniem.
- Gdy ciasteczka ostygną, przygotuj kremówkę z kremem. W dużej misce wymieszaj tłuszcz i syrop kukurydziany. Posyp solą i aromatem waniliowym, a następnie stopniowo mieszaj cukier cukierniczy, aż ciasto stanie się sztywne. Ugniataj ciasto ręcznie, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
- Na twardej powierzchni posypanej cukrem pudrem rozwałkuj ciasto na grubość co najmniej 1/8 cala. Ostrożnie nałóż na schłodzone ciasteczka i odetnij pozostałe ciasto. Udekoruj ciastem i żelem pudrowym, cukrowymi perełkami lub cukierkami i ciesz się!
Więcej pomysłów na deser weselny
Jedzenie weselne: trendy w deserach
Trendy kulinarne na wesele
5 słodkich deserów weselnych, które nie są tortem weselnym
