Wszyscy wiemy, że „zielone” są dla nas dobre, ale jakie warzywa kochające Popeye zapewniają największy zwrot z Twojego odżywiania? Zapoznaj się z pięcioma najlepszymi warzywami, które powinieneś jeść, i przepisami, aby się upewnić.
Rukola
Co to jest: Rukola to liściasta, jadalna roślina, która pochodzi z basenu Morza Śródziemnego.
Dlaczego to jest dla Ciebie takie dobre: Ta silnie pachnąca roślina o pieprznym smaku jest naładowana zwalczającą raka witaminą C i wspomagającym serce potasem.
Jak to zjeść: Użyj go zamiast bazylii, aby stworzyć smaczne pesto z rukoli.
brokuły
Co to jest: To jadalne warzywo przypominające drzewo nosi nazwę małego miasteczka we Włoszech i jest uprawiane prawie wyłącznie w Kalifornii i Arizonie.
Dlaczego to jest dla Ciebie takie dobre: Brokuły to supermocarstwo wśród warzyw. Zawiera nie tylko dziesiątki witamin, takich jak witaminy A i C, ale także wapń, błonnik i
witamina B6 (wszystkie świetne w walce z chorobami zwyrodnieniowymi i rakiem).
Jak to zjeść: Upiecz te ziemniaki nadziewane brokułami.
szpinak
Co to jest: Ulubiona zieleń siłacza Popeye'a jest popularna od lat ze względu na swoją super wartość odżywczą. Szpinak jest uprawiany w USA i Azji.
Dlaczego to jest dla Ciebie takie dobre: Jeśli masz zamiar jeść jedną zieloną codziennie, szpinak powinien być taki. Świeża zielona zieleń jest naładowana przeciwutleniaczami, żelazem, kwasem foliowym i
magnez, z których wszystkie spowalniają proces starzenia i powstrzymują choroby zwyrodnieniowe, takie jak zapalenie stawów. Szpinak zawiera również błonnik i wapń.
Jak to zjeść: Pokonaj tym letni upał Schłodzona Zupa Z Kurczaka Szpinakowa.
Collard Greens
Co to jest: Ulubione na południu warzywa kapustne należą do tej samej rodziny roślin co brokuły i kapusta. Spożywa się go na całym świecie, najczęściej w Afryce, Hiszpanii
i Brazylia.
Dlaczego to jest dla Ciebie dobre: Naładowana witaminami kapusta warzywna jest jedną z najlepszych potraw, jakie możesz jeść. Są doskonałym źródłem witaminy C i błonnika i mają
przeciwzapalne przeciwutleniacze, dzięki czemu jest ważną zielenią liściastą dla osób cierpiących na zapalenie stawów i inne choroby zapalne. Ostatnie badania sugerują również, że kapusta warzywna ma mieszankę
o właściwościach antywirusowych, antybakteryjnych, które pomagają zapobiegać przeziębieniom i infekcjom.
Jak to zjeść: Bądź podstępny z tym super pożywnym Purpurowy Puree.
Sałata rzymska
Co to jest: Solidna sałata słynąca z roli w sałatce Cezar, sałata rzymska może być spożywana na surowo lub gotowana. Ta liściasta zieleń pochodzi z Grecji i była później
przetransportowany do USA przez Rzym.
Dlaczego to jest dla Ciebie dobre: Sałata rzymska jest bogata w różnorodne witaminy, w tym witaminy A, C i K oraz jest naładowana kwasem foliowym i potasem, z których wszystkie są świetne do
promowanie zdrowia serca i płuc.
Jak to zjeść: Daj to Sałatki Cezara próba.
Więcej o dobrych zieleninach
- Przepisy z ciemną zielenią liściastą
- Jedz warzywa, aby wzmocnić swoje kości
- Cztery najzdrowsze zielone warzywa
