Bezglutenowy smakołyk tygodnia: popcornowe kulki wiśniowo-migdałowe – SheKnows

instagram viewer

Co za zabawne serwowanie — i cieszenie się — słodkimi i słonymi kuleczkami popcornu! Ta wersja zawiera kilka dodatkowych smakołyków, aby urozmaicić tradycyjny smakołyk.

Giada De Laurentiis w różowej sukience;
Powiązana historia. Bezglutenowy bochenek cytrynowy z makiem Giada De Laurentiis to jasny i pikantny smakołyk po świątecznym posiłku
Popcornowe kulki wiśniowo-migdałowe

Przenieś tradycyjne kulki popcornowe na wyższy poziom, dodając do mieszanki kilka dodatkowych elementów. Aby uzyskać bezglutenowy smakołyk tygodnia, wypróbuj ten przepis na popcornowe kulki wiśniowo-migdałowe. Są słodkie, odrobinę słone i zdecydowanie chrupiące! Podawaj je w osobnych wkładkach do babeczek, aby cieszyć się wspaniałą ucztą na pikniku, imprezie lub po prostu podczas oglądania meczu w telewizji!

Gluten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych i produktach, od keczupu przez sos sojowy po cukierki i przyprawy. Podczas gdy SheKnows.com stara się zapewnić, że te przepisy są bezglutenowe, uważnie przeczytaj etykiety składników wszystkich produktów spożywczych i produktów spożywczych, których używasz do tych przepisów, aby upewnić się, że są one również bezglutenowe.

click fraud protection

Przepis na popcornowe kulki wiśniowo-migdałowe

Wydajność 12

Składniki:

  • 6 filiżanek popcornu, lekko posolonego (niektóre pełnowymiarowe torebki popcornu do mikrofali to około 6 filiżanek)
  • 1/2 szklanki jasnego syropu kukurydzianego
  • 1/4 szklanki paczkowanego brązowego cukru plus 2 łyżki ekstra
  • 2 łyżki masła
  • 1/2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
  • 1/4 szklanki grubo posiekanych prażonych migdałów
  • 1/4 szklanki suszonych wiśni
  • Mała miska lodowatej wody (do zanurzania rąk)
  • 12 papierowych wkładek do babeczek

Wskazówki:

  1. Dodaj popcorn do dużej miski i odłóż na bok.
  2. Umieść rondel na dużym ogniu i dodaj brązowy cukier i syrop kukurydziany. Mieszaj mieszaninę, aż do wrzenia. Upewnij się, że brązowy cukier się rozpuści.
  3. Zaraz po zagotowaniu zdejmij go z ognia i dodaj masło oraz czysty ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż masło się rozpuści.
  4. Natychmiast wylej mieszankę na popcorn i dodaj suszone wiśnie i migdały. Wymieszaj, aby dokładnie pokryć wszystkie składniki.
  5. Zanurz dłonie w lodowatej wodzie i delikatnie strząśnij nadmiar wody. Weź garść mieszanki popcornu i uformuj ją w 2-calową kulkę (w przybliżeniu). Dociśnij i mocno zapakuj piłkę, aby sama się trzymała. Umieść kulkę popcornu na blasze do pieczenia.
  6. Kontynuuj ten sam proces z pozostałą mieszanką i pamiętaj, aby po uformowaniu każdej kulki popcornu zanurzyć ręce w lodowatej wodzie.
  7. Przenieś ukształtowane kulki popcornu do pojedynczych papierowych wkładek do babeczek, aby je podać.

Wyskocz i przygotuj tę bezglutenową ucztę!

Więcej przepisów na bezglutenowe gadżety tygodnia

Kremowy budyń z masłem orzechowym
Indywidualne mieszane chipsy jagodowo-pekanowe
Brownie z polewą karmelową, migdałową i solą morską