3 przepisy na popcorn karmelowy – SheKnows

instagram viewer

6 kwietnia to Narodowy Dzień Popcornu Karmelowego i te przepisy na popcorn sprawi, że będziesz świętować w dobrym stylu przy użyciu różnych dekadenckich domowych popcornów.

precelki
Powiązana historia. 6 niekonwencjonalnych pomysłów na kolejne pragnienie przekąsek
Popcorn karmelowy

Jeśli jesteś podobny do mnie, byłeś bardzo rozczarowany, gdy ostatnio otworzyłeś pudełko tej kultowej karmelowej kukurydzy z nagrodą w środku. Wydawało się o wiele lepsze jako dziecko, prawda? Ale teraz możesz z łatwością zrobić w domu swój własny popcorn z karmelu i dorzucić czekoladę, słodycze, orzechy, suszone owoce i nie tylko, korzystając z tych przepisów na popcorn. Możliwości są nieograniczone dzięki podstawowej recepturze karmelu. Wypróbuj jeden z tych pobłażliwych, czekoladowych przepisów, a już nigdy nie wrócisz do pudełka.

Przepis na popcorn kawowo-czekoladowy

Robi 4 filiżanki

Składniki:

  • 4 kubki popcornu popcornu
  • 1 szklanka cukru
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 łyżeczka granulek kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżka niesolonego masła
  • 1/3 szklanki ziaren espresso w czekoladzie, posiekanych
  • 1/4 szklanki kawałków czekolady
click fraud protection

Wskazówki:

  1. W dużej metalowej misce wymieszaj popcorn, ziarna espresso w czekoladzie i kawałeczki czekolady.
  2. Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
  3. W rondelku na dużym ogniu zagotować cukier i wodę, mieszając do rozpuszczenia cukru. Po ugotowaniu zmniejsz ogień do średniego, od czasu do czasu obracając patelnię. Mieszanka ciemnieje i staje się ciemnobursztynowa po około 8-10 minutach. Zdejmij z ognia i natychmiast ubij kawę rozpuszczalną i masło, aż masło się rozpuści, a kawa w większości się rozpuści.
  4. Natychmiast wlej mieszankę karmelową do miski z popcornem i szybko wymieszaj. Wysyp popcorn na wyłożoną blachę blachą do pieczenia i rozłóż.
  5. Pozostaw do ostygnięcia i wyschnięcia.

Przepis na popcorn toffi i czekolady w karmelu

Robi 4 filiżanki

Składniki:

  • 4 kubki popcornu popcornu
  • 1 szklanka cukru
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 łyżka niesolonego masła
  • 1/3 szklanki chipsów kajmakowych
  • 1/3 szklanki kawałków czekolady

Wskazówki:

  1. W dużej metalowej misce wymieszaj popcorn, chipsy toffi i chipsy czekoladowe.
  2. Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
  3. W rondelku na dużym ogniu zagotować cukier i wodę, mieszając do rozpuszczenia cukru. Po ugotowaniu zmniejsz ogień do średniego, od czasu do czasu obracając patelnię. Mieszanka ciemnieje i staje się ciemnobursztynowa po około 8-10 minutach. Zdejmij z ognia i natychmiast ubij masło, aż się rozpuści.
  4. Natychmiast wlej mieszankę karmelową do miski z popcornem i szybko wymieszaj. Wysyp popcorn na wyłożoną blachę blachą do pieczenia i rozłóż.
  5. Pozostaw do ostygnięcia i wyschnięcia.

Przepis na popcorn czekoladowo-wiśniowo-migdałowo-karmelowy

Robi 4 filiżanki

Składniki:

  • 4 kubki popcornu popcornu
  • 1 szklanka cukru
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 łyżka niesolonego masła
  • 1/4 szklanki prażonych i solonych migdałów, posiekanych
  • 1/3 szklanki suszonych wiśni, posiekanych
  • 1/4 szklanki kawałków czekolady

Wskazówki:

  1. W dużej metalowej misce wymieszaj popcorn, migdały, wiśnie i kawałki czekolady.
  2. Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
  3. W rondelku na dużym ogniu zagotować cukier i wodę, mieszając do rozpuszczenia cukru. Po ugotowaniu zmniejsz ogień do średniego, od czasu do czasu obracając patelnię. Mieszanka ciemnieje i staje się ciemnobursztynowa po około 8-10 minutach. Zdejmij z ognia i natychmiast ubij masło, aż się rozpuści.
  4. Natychmiast wlej mieszankę karmelową do miski z popcornem i szybko wymieszaj. Wysyp popcorn na wyłożoną blachę blachą do pieczenia i rozłóż.
  5. Pozostaw do ostygnięcia i wyschnięcia.

Wskazówki, jak ułatwić sobie karmelowy popcorn:

  • Metalowa miska powoduje najmniejszą ilość przyklejonego karmelu.
  • Wymieszaj karmel i popcorn drewnianą łyżką.
  • Jeśli to możliwe, poproś o pomoc inną osobę. Karmel szybko zastyga, a im szybciej zaczniesz mieszać, tym bardziej równomiernie pokryje się popcorn.
  • Natychmiast namocz miskę, patelnię i sztućce w bardzo gorącej wodzie. (Jeśli patelnia jest nadal gorąca, będzie pryskać po dodaniu wody.)

Więcej przepisów na popcorn

Jak zrobić kulki popcornowe
Słodkie, pikantne i pikantne przekąski popcornowe, które nakarmią tłum
Przepis na pikantny popcorn