Użyj salami jako miski do przechowywania całych pieczonych jajek posypanych płatkami czerwonej papryki, parmezanem i pietruszką na śniadanie na wynos.
Czasami — właściwie większość — poranki w moim domu są bardzo pracowite i chaotyczne. Kiedy zaczynają się gorączkowe czasy, jedyną rzeczą, na której jestem, jest śniadanie. Nakarmienie rodzinnego śniadania jest bardzo ważne, ale spójrzmy prawdzie w oczy — czasami po prostu nie jest to priorytetem, gdy coś się rozprasza.
Ten prosty i łatwy pomysł na śniadanie jest idealny do przygotowania z wyprzedzeniem lub przygotowania poprzedniego wieczoru, a potem po prostu do pieczenia z samego rana. Salami to zabawna odmiana od codziennej szynki i jajek i dodaje świetnego smaku.
Zapakuj kilka takich kubków z salami do szczelnych pojemników ze świeżymi jagodami i bananami, aby dobrze zacząć dzień.
Łatwy przepis na jajka z salami
Salami z genui umieszcza się w puszce na babeczki, wypełnionej całymi organicznymi jajkami i piecze, aby uzyskać idealne śniadanie na wynos o niskiej zawartości węglowodanów.
Wydajność 12
Czas przygotowania: 15 minut | Czas pieczenia: 15 minut | Czas nieaktywności: 5 minut | Całkowity czas: 35 minut
Składniki:
- 12 dużych plastrów salami z Genui
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- 12 całych ekologicznych jaj
- 1/4 czerwonej cebuli, mielonej
- Pokruszone płatki czerwonej papryki
- Pokruszony czarny pieprz i sól morska do smaku
- Świeża posiekana natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i spryskaj formę do muffinek sprayem zapobiegającym przywieraniu.
- Włóż 1 plasterek salami do każdej filiżanki na muffinki i dociśnij, aby uformować małą miskę. Każdą filiżankę salami posyp parmezanem.
- Ostrożnie wbij 1 jajko do każdej filiżanki salami i umieść formę do muffinek w piekarniku.
- Piecz przez 15 minut lub do momentu, gdy jajka będą zestalone i jędrne.
- Wyjąć z piekarnika, pozostawić do ostygnięcia przez 5 minut, a następnie wyjąć filiżanki z salami z formy do muffinek.
- Wierzchołki miseczek salami posyp pokruszonym czerwonym pieprzem, czarnym pieprzem i solą morską. Udekoruj świeżą pietruszką i czerwoną cebulą i podawaj.
- Przechowuj resztki w hermetycznym pojemniku w lodówce.
Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.
Więcej pomysłów na śniadanie na śniadanie?
18 Śniadania z wyprzedzeniem w słoikach Mason
Domowe kanapki z jajkiem w zamrażarce
Pizza śniadaniowa z wyprzedzeniem?
