Na moich ostatnich zajęciach wirowania zauważyłem, że ponad połowa klasy – w tym ja – popijała wodę z plastikowych butelek, jednocześnie zwiększając opór. Ale właśnie po obejrzeniu nowego badania łączącego powszechny związek chemiczny w tworzywach sztucznych ze wzrostem komórek tłuszczowych, oto dlaczego planuję zrezygnować z plastiku następnym razem, gdy przypnę się do mojego roweru.
Więcej: Powiązanie BPA i raka piersi jest mylące, ale ważne, aby zrozumieć
Do tej pory wielu z nas słyszało o BPA, czyli bisfenolu A — związek chemiczny występujący w wielu tworzywach sztucznych który został powiązany ze wszystkim, począwszy od zaburzenia hormonalne zwiększyć podatność na raka. Podążając za alarmującymi nagłówkami o BPA w tworzywach sztucznych, wiele firm przeszło na zamiennik BPA zwany bisfenolem S (w skrócie BPS), marketing ich tworzywa sztuczne jako „wolne od BPA”. Ale, jak się okazuje, w wielu przypadkach jest to tylko chwyt marketingowy, ponieważ mniej znany BPS może mieć nieprzyjemny wpływ na Twój
zdrowie także.A nowe badanie kanadyjskie odkrył, że BPS, podobnie jak BPA, może faktycznie wywołać wzrost komórek tłuszczowych: „Badanie jest pierwszym, które pokazuje, że ekspozycja na BPS może indukować tworzenie ludzkich komórek tłuszczowych”, wyjaśnia Health Kanada's Dr Ella Atla, starszy autor badania. „Nasze badania wskazują, że BPS i BPA mają porównywalny wpływ na komórki tłuszczowe i ich metabolizm”. To badanie pojawia się na piętach badań pokazujących inne negatywne skutki BPS: na przykład badanie przeprowadzone w 2013 r. przez University of Texas wykazało, że podobnie jak BPA, BPS może również naśladować estrogen i destabilizować hormony.
Więc wszystko jest do bani. W trakcie rozmowy wrzucam plastikową butelkę do kosza na surowce wtórne!
Więcej: 7 rzeczy, które warto wiedzieć o nowym przełomowym leczeniu raka piersi
A jak autorzy badania doszli do wniosku, że BPS powoduje przyrost komórek tłuszczowych? Naukowcy pobrali ludzkie komórki z ud, bioder lub brzucha ochotniczek i wystawili te wyizolowane komórki na działanie BPS w ciągu dwóch tygodni. Odkryli, że komórki narażone na niewielkie ilości BPS i te narażone na największe stężenia związku chemicznego wykazały największy wzrost tłuszczu, podczas gdy osoby narażone na umiarkowane ilości wykazały mniej.
Możesz jednak podjąć pewne kroki, aby ograniczyć narażenie na te szkodliwe substancje:
- Porzuć plastikowe butelki, nosząc własne szkło, ceramika lub stal pojemnik. A jeśli musisz kupić wodę butelkowaną, wybierz marki, które sprzedają wodę w szklanych butelkach.
- Unikaj picia z plastikowych kubków lub używania innych plastikowych naczyń kuchennych.
- To dziwne — unikaj dotykania paragonów, jak to często bywa powlekane BPA lub BPS. Po prostu zrezygnuj z papieru lub poproś o pokwitowanie w torbie.
- Jeśli to możliwe, zamień żywność w puszkach na suchą i świeżą, ponieważ BPA i BPS mogą się czaić po wewnętrznej stronie puszek.
- Nie rób jedzenie mikrofalowe w plastiku — zamiast tego wkładaj jedzenie do własnych, nieplastikowych, szklanych lub ceramicznych pojemników, które można używać w kuchence mikrofalowej.
- Bądź sceptyczny Etykiety „bez BPA”, jak obecnie wiemy, chemikalia stosowane w celu zastąpienia BPA często mają podobne negatywne skutki zdrowotne jak BPA.
Biorąc to pod uwagę, BPA i BPS są dosłownie wszędzie i zasadniczo musiałbyś żyć poza siecią, aby całkowicie ich uniknąć. Na przykład badanie opublikowane w Nauka o środowisku i technologia znaleziono ślady BPS we wszystkim, od naszych pieniędzy przez papier toaletowy po wizytówki, podczas gdy formy BPA można znaleźć nawet w urządzeniach elektronicznych, takich jak telefony komórkowe i związane z rosnącym wskaźnikiem otyłości.
A teraz, jeśli mi wybaczysz, zamknę laptopa i ucieknę do lasu.
Więcej: Węglowodany, które najprawdopodobniej powodują raka u osób niepalących
