Push-Up Pops: Książka o deserach dla gospodyni z większością – SheKnows

Deser powinien oczywiście smakować fantastycznie, ale czy nie powinien wyglądać równie dobrze? Courtney Dial Whitmore, utalentowana (a czy wspomnieliśmy już absolutnie urocza?) stylistka i pisarka w dziedzinie projektowania i dekoracji imprez, z pewnością tak uważa.

Powiązana historia. Ina Garten obdarowała nas przepisem na czekoladową babeczkę naszych marzeń

Aby ułatwić Ci rozrywkę z krawędzią, napisała Wyskakujące pompki, piękna książka, która Tori Spelling mówi, że to pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników imprez. Wyskakujące pompki uczy, jak zamienić zwykłe plastikowe foremki we wspaniałe i pyszne desery.

Przepisy na desery na wszystko, od mrożonych owoców popsicles do ciast, parfaitów budyniowych do babeczki i więcej zapełnij strony tej pięknej księgi. Te smaczne smakołyki są idealne dla wesela, prysznice dla dzieci, przyjęcia urodzinowe, świąteczne imprezy, imprezy tematyczne, a nawet fantazyjne spotkanie dla dziewczyn.

Dekadencka inspiracja deserowa

„Byłem zainspirowany do pisania

Wyskakujące pompki ponieważ absolutnie uwielbiam znajdować nowe i kreatywne sposoby serwowania słodkich smakołyków na przyjęciach” – powiedziała Courtney SheKnows. „Każdy uwielbia coś słodkiego, więc znalezienie wyjątkowych sposobów na dzielenie się moimi ulubionymi przepisami na desery było koniecznością! To naprawdę idealna książka dla każdego miłośnika imprez!”

Nie mogliśmy się zgodzić. Wyskakujące pompki jest tak samo ładna, jak i praktyczna. Wypełniona wspaniałymi przepisami na desery i doskonałymi zdjęciami, zainspiruje Cię do podkręcenia prezentacji deserów.

Sprawdź nasze przepisy na desery na codzienne pomysły >>

Chcesz wiedzieć, co znajdziesz na stronach Wyskakujące pompki? Wypróbuj ten dekadencki przepis na deser czekoladowy.

Przepis Mocha Madness

Daje 12 wyskakujących pompek

Składniki:

• 1 opakowanie ciasteczek Oreo
• 1/3 szklanki roztopionego masła
• 1 litra lodów kawowych, zmiękczonych
• 1 puszka czekoladowych ciasteczek piruetowych z orzechami laskowymi

Ostry sos krówkowy

• 3 (1 uncja) kwadratów niesłodzonej czekolady
• 1 szklanka cukru
• 1 mała puszka mleka odparowanego
• 1/4 szklanki masła
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Wskazówki:

1. Wymieszaj czekoladę, cukier i mleko zagęszczone w podwójnym bojlerze (lub rondlu) i podgrzej, aż się rozpuszczą i będą gładkie.
2. Wymieszaj masło i wanilię, aż się połączą i podgrzej.
3. Umieść 28 ciasteczek Oreo w woreczku Ziploc. Zwiń torebkę i zmiażdż ciasteczka za pomocą wałka do ciasta na małe kawałki.
4. Wymieszaj kawałki ciasteczek z roztopionym masłem.

Aby złożyć pompki typu pop-up:

1. Ułóż jedną do dwóch łyżek stołowych kawałków ciastek na dnie pojemnika typu push-up.
2. Dodaj jedną łyżkę lodów kawowych.
3. Posyp jedną łyżką sosu krówkowego.
4. Powtarzaj warstwy aż do pełnego.
5. Zamrażaj wyskakujące pompki, aż będą gotowe do podania. Gdy będzie gotowy do podania, zdejmij wierzchołki i pozwól, aby zmiękły przez minutę.
6. Przekrój ciasteczka piruetowe na pół i przyklej je na górze push-up pop.
7. Włóż do lodówki resztki sosu krówkowego do użycia z innymi lodami.

(Uwaga: Jeśli potrzebujesz plastikowych pojemników, Courtney ma stronę na swojej stronie internetowej z sugestiami, gdzie kupić pojemniki push-up.)

Więcej przepisów na deser

Klasyczny przepis na tiramisu
Ciastka: W pełni załadowane
Przepisy na zdrowe czekoladowe desery

Zdjęcie: Kyle Dreier