Jeśli chodzi o witaminy, zbyt wiele dobrych rzeczy może zranić twoje ciało w sposób, którego prawdopodobnie nigdy sobie nie wyobrażałeś.
Dla typowej osoby, która nie posiada wykształcenia medycznego ani encyklopedycznej wiedzy na temat żywienia, witamina suplementy wydają się mieć sens. Twoje ciało oczywiście pragnie witamin E, A, C, D, wszystkich B, wapnia, niacyny, biotyny i tak dalej. Jeśli tak nie jest, dlaczego jedzenie, które staramy się jeść każdego dnia, miałoby być nimi wypełnione, prawda?
Ale jest tylko jeden problem. Tam jest coś takiego jak przeładowanie witaminami i minerałami, i chyba że jesteś niesamowicie pilny w kwestii dziennego spożycia składników odżywczych — i mówię o konieczności wiedza listowa o tym, ile miligramów wszystkiego, co spożywasz — trudno powiedzieć, czy faktycznie masz niedobór niektórych witamin i minerały. Podobnie jak nie otwierasz (mam nadzieję) apteczki i nie bierzesz pigułek tylko dlatego, że podejrzewasz, że możesz potrzebować rozcieńczalnika krwi lub leki na cholesterol, nie powinieneś kupować wszystkich suplementów wapnia w swojej aptece, ponieważ obawiasz się, że twoja nienawiść do mleka spowoduje osłabienie kości.
„Są pewne przypadki, w których witaminy mogą nie być konieczne, a w rzeczywistości szkodliwe, gdy masz określone schorzenia”, mówi Dr Scott Michael Schreiber, lekarz kręgarz, dyplomowany specjalista ds. żywienia i licencjonowany dietetyk/dietetyk. „Wszystkie kobiety nie powinny przyjmować witamin, a ich zapotrzebowanie na określone składniki odżywcze zmienia się przez całe życie. Zalecam, aby kobiety przed rozpoczęciem przyjmowania witamin spotkały się z ekspertem ds. żywienia, aby ustalić, czy jest taka potrzeba i zdecydowanie nie diagnozować żadnych chorób bez odpowiedniego badania.”
Więcej:Oto, w jaki sposób ćwiczenia mogą bezproblemowo wpasować się w poranną rutynę
Przekroczenie zalecanej dziennej dawki może skutkować łagodnymi skutkami ubocznymi, takimi jak rozstrój żołądka, biegunka, zaparcia, nudności i wymioty. Lub może powodować poważniejsze skutki, takie jak kamienie nerkowe, anemia, wady wrodzone, uszkodzenie wątroby i inne zaburzenia narządów, zgodnie z Dr Sherry Ross — ginekolog położniczy i ekspert ds. zdrowia kobiet w Providence Saint John’s Health Center w Santa Monica w Kalifornii. „Kiedy witaminy są przyjmowane w toksycznych dawkach przez dłuższy czas, może wystąpić nieodwracalne uszkodzenie narządów” – mówi Ross. „Od kamieni żółciowych po uszkodzenia nerwów, suplementy mogą być suplementem bez recepty, ale upewnij się, że odpowiednio edukujesz się z renomowanych źródeł lub od swojego lekarza”.
Aby dać ci pewne wyobrażenie o bardziej konkretnych skutkach ubocznych, które mogą wystąpić, Lindsay Langford — zarejestrowana dietetyczka i dyplomowana dietetyka sportowa pod adresem Sportowe występy św. Wincentego — rozkłada możliwe objawy, które mogą wystąpić po spożyciu zbyt dużej ilości niacyny i witaminy C (ta ostatnia jest szczególnie popularna i występuje w wielu suplementach i napojach).
„Spożywanie niacyny w postaci suplementów lub wzbogaconej żywności powyżej maksymalnego poziomu tolerancji wiąże się z zaczerwienieniem i mrowieniem” – mówi Langford. „Nadmierne spożycie witaminy C może powodować biegunkę, która choć nieprzyjemna, jest znacznie mniej dotkliwa niż niacyna. W większości przypadków musisz się tylko martwić, że witaminy/minerały staną się szkodliwe podczas rozmowy o suplementacji pojedynczą witaminą/minerałem, a tak naprawdę, kiedy ktoś bierze duże dawki.”
Więcej: 13 niesamowitych ziół ogrodowych, które pełnią funkcję suplementów zdrowotnych
Większość ekspertów zgadza się, że chociaż zawsze lepiej jest pozyskiwać minerały i witaminy z zbilansowana dieta bogata w warzywa i białko, raz dziennie multiwitamina pomaga w bezpiecznym pokryciu podstaw sposób. „Problem polega na tym, że przeciętna dieta może pozostawiać luki w codziennych wymaganiach żywieniowych, co oznacza, że brakuje Ci niezbędnych elementów, których organizm potrzebuje do optymalnego funkcjonowania” – mówi Ross. „Przyjmowanie kompletnej multiwitaminy służy jako doskonała polisa ubezpieczeniowa zapewniająca, że otrzymujesz to, czego brakuje w Twojej diecie”.
Inne sytuacje, w których kobiety powinny przyjmować dodatkowe witaminy, to podczas próby zajścia w ciążę oraz podczas ciąży i karmienia piersią — gdy potrzebne są większe ilości kwasu foliowego, witamin i minerałów, takich jak wapń, żelazo, witamina D i witaminy z grupy B, Ross mówi. Mówi, że kobiety w wieku powyżej 50 lat często potrzebują dodatkowego wapnia i witaminy D w celu zapobiegania osteoporozie.
Poza tym i tym, czego dietetyk mówi, że masz niedobór, nie powinieneś odczuwać potrzeby posiadania szafki wypełnionej suplementami.
A każdy, kto przyjmuje leki, takie jak aspiryna, leki rozrzedzające krew, sterydy, leki nasercowe i immunosupresyjne, powinien zawsze zapytać o to lekarza dostawcy, jeśli suplementy witaminowe są bezpieczne — szczególnie jeśli planujesz operację, ponieważ witaminy mogą powodować nadmierne krwawienie i inne komplikacje.
Podsumowując: „Dla zdrowych kobiet jednorazowa multiwitamina od renomowanego producenta witamin byłaby zwykle uważana za bezpieczną i nie wymagałaby zgody lekarza” – mówi Ross. „Dla osób z problemami zdrowotnymi lub przyjmujących leki, przed zażyciem jakichkolwiek suplementów witaminowych radzę porozmawiać z lekarzem”.
