Zdarza się co roku. Święto Dziękczynienia kończy się, twoja lodówka jest wypchana Tupperware i zapiekankami z resztek, a pod koniec Czarnego Piątku, masz już dość odgrzewanych talerzy tego samego, co jadłeś przy stole Dziękczynienia.
Ten grillowany ser to idealny sposób, aby przynajmniej pozbyć się brukselki i sosu żurawinowego. Nadziewany między dwoma kawałkami chleba i z dużą ilością lepkiego, roztopionego sera cheddar, lunch złożony z resztek nigdy nie smakował tak dobrze.
Przepis na kanapkę z brukselką i żurawiną z grillowanym serem
Włóż te resztki między trochę chleba i dodaj ser. Ta łatwa kanapka z serem z grilla to pyszny sposób na ponowne cieszenie się Świętem Dziękczynienia następnego dnia.
Służy 1
Czas przygotowania: 5 minut | Czas gotowania: 10 minut | Całkowity czas: 15 minut
Składniki:
- 1/2 szklanki resztek brukselki, pokrojonej w cienkie plasterki
- 1 szalotka, posiekana
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/4 szklanki resztek sosu żurawinowego
- 4 plastry sera cheddar
- 2 kromki chleba
- 1 łyżka masła
Wskazówki:
- Na małej patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwę z oliwek.
- Dodaj brukselki i szalotki i gotuj przez 3 do 5 minut, aż zmiękną.
- Umieść 2 kromki sera cheddar na kromce chleba. Na wierzch z mieszanką brukselki. Na wierzchu nałóż sos żurawinowy, połóż na nim pozostałe 2 kromki sera cheddar i połóż na nim drugą kromkę chleba.
- Na tej samej patelni na średnim ogniu roztop masło.
- Umieść kanapkę na patelni i dociśnij wierzch łopatką.
- Gotuj przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż ser się rozpuści.
- Wyjmij kanapkę z patelni i podawaj na ciepło.
Więcej przepisów na grillowany ser
Pizza z grillowanym serem
Chile relleno kanapka z grillowanym serem?
Grillowany ser z makaronem ramen
