Łosoś dla dwojga, ugotowany na pergaminie… To łatwa, ale romantyczna kolacja.
Lato to spędzanie czasu na świeżym powietrzu lub rodzinne wakacje. Kto ma czas na gotowanie w kuchni, zwłaszcza gdy temperatura przekracza 95 stopni F. Chcę jeść lub pić coś fajnego, pływając na lśniącym niebieskim basenie.
![Romantyczny posiłek w kilka minut: Łosoś](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Łosoś w papilote](/f/d7175c1cddb4bbbc4105ee93a2d29ce5.jpeg)
Cóż, szkoda, że nie mam tego basenu, tylko głęboki na 2 stopy plastikowy basen. I tak wejdę, żeby się ochłodzić przed palącymi promieniami słońca. Kiedy będę w basenie, pozwolę piekarnikowi ugotować tego niesamowitego świeżego łososia na pergaminie. To kompletny obiad w ciągu kilku minut i jest idealny do jedzenia na świeżym powietrzu.
Przepis na łososia i warzywa na papilot
Służy 2
Składniki:
- 2 (6 uncji) filetów z łososia
- Sól i pieprz do smaku
- 6 szparagów z odciętymi końcówkami
- 1 cytryna, pokrojona w plasterki
- 1 pomidor, pokrojony w plastry
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
- Dopraw filety z łososia i ułóż je w papierze do pieczenia. Udekoruj szparagami, plasterkami cytryny i pomidorem.
- Skrop łososia i warzywa oliwą z oliwek.
- Zabezpiecz papier pergaminowy, tworząc woreczek, aby żadne powietrze nie uciekało.
- Piecz w piekarniku przez 18 minut, a następnie wyjmij. Przebij papier do pergaminu nożem, aby para się ulotniła, a następnie złóż z powrotem, aby zjeść danie z łososiem i warzywami.
Więcej satysfakcjonujących przepisów na łososia
Łosoś balsamiczny
Łosoś pieczony na patelni z sosem sojowo-imbirowym
Łosoś z parmezanem