Dzień Matki jest tylko raz w roku, więc dlaczego nie zrobić dla mamy czegoś zabawnego i wyjątkowego. Poniżej przedstawiamy trzy przepisy na łatwe do przegryzienia kanapki z herbatą i propozycje herbat, które można podawać razem z każdym z tych wymyślnych przekąsek.
Dzień Matki to wyjątkowy dzień. To jeden dzień w roku, w którym pokazujemy, jak bardzo jesteśmy wdzięczni i wdzięczni za całą ciężką pracę mamy. To świetny sposób dla mamy i jej córek na wspólne spędzenie czasu, śmiejąc się, rozmawiając i podjadając pyszne kanapki z herbatą.
Mini kanapki z herbatą ogórkową
z bitą śmietaną koperkową
Porcja dla 4 osób (2 mini kanapki na osobę)
Składniki:
- 4 kromki chleba (dowolny rodzaj)
- 1/2 ogórka angielskiego, bardzo cienko pokrojonego
- 1/4 szklanki bitej śmietany
- 1 łyżeczka suszonego koperku, drobno posiekanego
- Sól i pieprz
- Kiełki do przybrania (opcjonalnie)
Wskazówki:
- W misce dodaj serek śmietankowy, świeży koperek oraz sól i pieprz do smaku, dobrze mieszając.
- Posmaruj każdą kromkę chleba mieszanką sera śmietankowego. Ułóż plasterki ogórka na 2 kromkach chleba z dodatkowymi 2 kromkami. Każdą kanapkę pokrój na 4 kawałki (w sumie 8) i podawaj.
Sugestia parowania: Świeżo parzona czarna herbata słodzona miodem i plastrami świeżej limonki.
Kanapki z herbatą ze świeżych pomidorów
Porcja dla 4 osób (2 mini kanapki na osobę)
Składniki:
- 4 kromki chleba (dowolny rodzaj)
- 2 duże pomidory, pokrojone w grube plastry
- 1/4 szklanki majonezu
- 1 duży ząbek czosnku, zmiażdżony
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża rukola (opcjonalnie)
Wskazówki:
- W misce dodaj majonez, czosnek i sok z cytryny, dobrze mieszając.
- Rozłóż mieszankę majonezu na każdej kromce chleba. Dodaj pomidory do 2 kromek chleba. Na wierzch dołóż dodatkowe kromki chleba i pokrój każdą kanapkę na 4 kawałki (w sumie 8) i podawaj.
Sugestia parowania: Świeżo parzona herbata cytrynowa z zingerem.
Kremowy kozi ser i
kanapki z pieczoną czerwoną papryką
Podaje 4 porcje (2 mini kanapki na osobę)
Składniki:
- 1/4 szklanki koziego sera, zmiękczonego w temperaturze pokojowej
- 4 kromki chleba (dowolny rodzaj)
- 2 czerwone papryki, przekrojone na pół i upieczone (można łatwo zastąpić pieczoną czerwoną papryką w słoiku)
- 1 szklanka świeżego szpinaku dla dzieci
Wskazówki:
- Rozłóż zmiękczony kozi ser na 2 kromkach chleba.
- Podzielić czerwoną paprykę na 2 kanapki i posypać świeżym szpinakiem. Dodaj pozostałe kromki chleba i pokrój każdą kanapkę na 4 kawałki (w sumie 8) i podawaj.
Sugestia parowania: Świeżo parzona herbata imbirowa.
Więcej pomysłów inspirowanych Dniem Matki
Zdrowe przepisy na Dzień Matki
Przepisy na brunch z okazji Dnia Matki
Przepisy na piknik z okazji Dnia Matki
