Niewielkie przepisy na brunch na Dzień Matki – SheKnows

instagram viewer

Chcesz zorganizować bardziej ekskluzywny, luksusowy brunch dla swojej mamy w Dzień Matki? Pomiń gigantyczne pasty do smarowania i bufety i stwórz bardziej mini i nowoczesne menu dzięki tym wspaniałym sugestiom przepisów.

Jamie Oliver
Powiązana historia. Przepis na fetę Jamiego Olivera sprawia, że ​​makaron TikTok wygrywa za pieniądze
 Mini brunch z okazji Dnia Matki

Podawaj te urocze i smaczne kąski na zabawnych, antycznych srebrnych tacach lub fantazyjnych talerzach na brunch, który krzyczy w Hamptons. Połącz każdy przepis z kieliszkami ulubionego szampana i nie zapomnij, aby zrobić to, co najlepsze w niedzielę!

1

Stosy mini naleśników z kawałkami czekolady

Stosy mini naleśników z kawałkami czekolady

Daje około 14 mini naleśników

Składniki:

  • 1-1/2 szklanki maślanki
  • 1/4 szklanki jasnego kremu
  • 1-1/2 szklanki mąki
  • 2 1/2 łyżki cukru
  • 1-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • odrobina soli
  • 2 jajka
  • Około 1 szklanka kawałków czekolady
  • 2 łyżki masła

Wskazówki:

  1. Ubij mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i szczyptę soli. Wymieszać z maślanką, jasną śmietaną, jajkami i masłem. Ostrożnie wymieszaj kawałki czekolady.
  2. click fraud protection
  3. Posmaruj patelnię masłem. Ustaw na średniej wysokości i umieść około 1 łyżki ciasta na patelni. Gdy wierzchy naleśników zaczną bulgotać, odwróć na złoty kolor.

2

Mini Truskawkowe Ciastka

Mini Truskawkowe Ciastka

Daje około 12 mini ciastek

Składniki:

  • 2-1/3 filiżanki Bisquick
  • 1/4 szklanki czystego cukru trzcinowego
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 kwarta truskawek
  • Około 2 filiżanek świeżo ubitej śmietany

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Posmaruj blachę do pieczenia sprayem zapobiegającym przywieraniu i odstaw na bok.
  2. Wymieszaj Bisquick, cukier i mleko. Używając łyżki stołowej, upuść około 1-1/2 łyżki ciasta na blachę do pieczenia w odległości około 1 cala od siebie. Piecz około 7-9 minut lub do złotego koloru. Niech ostygnie całkowicie.
  3. Po wystudzeniu posyp bitą śmietaną i pokrojonymi truskawkami.

3

Mini meksykańskie muszle frittata

Mini meksykańskie muszle frittata

Służy około 8

Składniki:

  • 8 pocisków z ciasta francuskiego
  • 6 jajek
  • 2 łyżki mleka
  • odrobina soli
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 pomidor, bez pestek i posiekany
  • 1/2 szklanki meksykańskiego sera mieszanego
  • 1/4 szklanki posiekanej papryki
  • Pieprz
  • 1/4 szklanki posiekanej kolendry

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Piecz skorupki ciasta zgodnie z zaleceniami na pudełku i ostudź. Niższa temperatura piekarnika do 350 stopni F.
  2. Wymieszaj razem jajka, mleko, oliwę, pomidor, ser, paprykę, paprykę i kolendrę.
  3. Napełnij każdą skorupkę ciasta około 3/4 objętości i piecz przez 12-14 minut, aż jajka się zestalą.

Więcej miniprzepisów

Przepis na mini ciasteczka taco
Przepis na mini sernik brownie bez pieczenia
Mini tarty BLT