Niestety, cukier jest podstawą diety wielu Amerykanów. Chociaż staram się jeść zdrowo i chcę być zdrowym przykładem dla moich dzieci, cukier jest prawie we wszystkim, co spożywamy. To sprawia, że niezwykle trudno jest ograniczyć nasze spożycie do zalecanych sześciu łyżeczek dziennie (według American Heart Association).
Szybki fakt: 12-uncjowa puszka napoju gazowanego zawiera ponad dziewięć łyżeczek cukru.
Wejść Ostatni tydzień dzisiaj z Johnem Oliverem: Sugar. Przedstawia nam fakty dotyczące cukru w humorystyczny, ale całkowicie przerażający sposób i odkrywa, do czego niektóre firmy chcą sięgnąć, aby uniknąć ujawnienia. Jeśli te fakty nie odstraszą Cię od porannego pączka lub popołudniowego ciastka, nie wiemy, co się stanie.
9 przerażających faktów na temat cukru od Johna Olivera, które sprawią, że zastanowisz się dwa razy
1. Przeciętnie jeden Amerykanin zjada rocznie 75 funtów cukru.
Przeciętny Amerykanin spożywa 22 łyżeczki cukru dziennie, co stanowi równowartość 75 funtów cukru rocznie (lub, wiesz, odpowiednik Aresztowany rozwój Waga Michaela Cery, jak żartuje John Oliver).
2. Cukier działa na mózg tak samo, jak kokaina.
Cukier aktywuje nasz mózg w szczególny sposób — podobny do tego z kokaina. Nic dziwnego, że kiedy dzieci je jedzą, nie mogą usiedzieć spokojnie!
Sarah Wilson, Ekspert SheKnows i autor bestsellerów Rzuciłem cukiermówi, że rezygnacja z cukru odmieniła jej życie. „Kiedy po raz pierwszy rzuciłem cukier cztery lata temu, potraktowałem to jako zaproszenie do wypróbowania nowego sposobu życia, aby – wiesz – zobaczyć, jak to poszło. Moje zdrowie się zmieniło i w ciągu kilku tygodni doświadczyłem zmiany nastroju. Właściwie, dokładniej, doświadczyłem stabilizacji nastroju. Od czasu rzucenia cukru doświadczam stałego, spokojnego szczęścia, które wcześniej mi umykało” – stwierdza Wilson.
3. Napoje stanowią 35 procent całkowitego spożycia cukru.
Około 35 procent cukru spożywanego przez Amerykanów pochodzi z napojów, ale producenci żywności Dosłownie dodaj go do wszystkiego — w tym do sosów sałatkowych, pieczywa, krakersów, ketchupu, a nawet wołowiny szarpany.
4. Zbyt dużo cukru szkodzi naszemu mózgowi.
Wszyscy wiemy, że nadmiar cukru nie jest dla nas dobry, ale badania pokazują, że zbyt duża jego ilość może namieszać w naszych mózgach (i nie, nie czyni nas to mądrzejszymi).
5. Osoby pijące napoje gazowane są bardziej narażone na otyłość.
Istnieje bezpośredni związek (83,3% wniosku) między spożywaniem napojów bezalkoholowych a otyłością i przyrostem masy ciała.
6. FDA chce, abyśmy wiedzieli, ile dodatkowego cukru dodaje się do naszych produktów.
FDA walczy o dodanie nowej kolumny do etykiet żywności na opakowaniach: dodane cukry. Ta kolumna będzie uzupełnieniem kolumny „Cukier”, która pokazuje całkowity cukier w gramach i pokaże konsumentom dokładnie, ile cukru dodaje się do produktu.
7. Wielu dystrybutorów żywności wysyła listy do FDA, aby temu zapobiec.
Samo to stwierdzenie pokazuje, jak podstępni są producenci żywności. Czy jako konsumenci nie mamy prawa dokładnie wiedzieć, co znajduje się w naszych ulubionych produktach?
8. Firmy chcą, aby „cukry dodane” były mierzone w gramach, a nie w łyżeczkach.
American Beverage Association twierdzi, że kolumna „Dodane cukry” powinna być w gramach, a nie łyżeczki, ponieważ łyżeczki „mogą mieć nieuczciwie negatywne skojarzenia, które podważają fakty Natura odżywianie Informacja." Powiedz co? Czy łyżeczki nie są o wiele łatwiejsze do zmierzenia i zrozumienia niż gramy? To po prostu nie w porządku.
9. Konsumenci wydają miliardy każdego roku na cukierki na Halloween.
I wreszcie, konsumenci Halloween wydadzą 2,2 miliarda dolarów na samych cukierkach.
Aby uzyskać więcej faktów i zobaczyć, jak John Oliver podchodzi do cukru w Ameryce, obejrzyj poniższy film:
www.youtube.com/embed/MepXBJjsNxs? rel=0
Więcej o cukrze
Co tak naprawdę jest w twoim soku pomarańczowym?
5 kroków rehabilitacji cukrowej
Twoje ciało odczuwa głód cukru: co ci to mówi
