Przyznanie się do tego wydaje się świętokradztwem, ale pomyśleliśmy, że nie możemy być jedynymi, którzy obchodzą Święto Dziękczynienia, którzy mają dość jedzenia indyka każdy jeden rok — więc specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy kilka niesamowitych alternatyw. Niektórzy z rodzin mogą początkowo protestować, ale obiecujemy, że będą chłodne po tym, jak zatopią zęby w pierwszym pysznym kęsie.
Więcej: Uczta na meksykańskich smakach na Święto Dziękczynienia
1. Tofurkey
Tofurky to białko roślinne na bazie soi, które jest często spożywane jako ogniwa, kiełbaski i paszteciki do burgerów, ale mają też pyszna pieczeń Tofurky nadziewana dzikim ryżem i podawana z sosem, dzięki czemu wegetarianie mogą cieszyć się świątecznymi uroczystościami także. I Love Vegan oferuje kilka przydatnych wskazówek dotyczących gotowanie pieczeni Tofurky do perfekcji.
2. Surf i murawa
W Święto Dziękczynienia pomiń drób i zdecyduj się na obfitsze, bardziej inspirowane tropikami danie główne z surfami i murawą. Surf and turf, który składa się z porcji wołowiny i homara, daje Twojej rodzinie to, co najlepsze z obu światów. To trochę droższe, ale z pewnością nada się do znacznie bardziej eleganckiego romansu.
3. Lazania
Nic tak nie łączy rodziny jak duży talerz lasagne. Miękki makaron, obfity sos i lepki, roztopiony ser rozgrzewają serce i duszę z każdym kęsem. Jeśli nie jesteś smakoszem-ekspertem, nie martw się, lasagne jest jednym z najłatwiejszych do przygotowania dań, a niektóre wersje trwają około 30 minut. Dodatkowo możesz dostosować swoje smaki do tego, co lubi Twoja rodzina. Ta wersja jest urozmaicona odrobiną pikantnej włoskiej kiełbasy, mięsiste grzyby i odrobina czerwonego wina.
4. Kornwalijskie kury dziczyzny
Chcesz naprawdę zaimponować swojej MIL w Święto Dziękczynienia? Zaserwuj każdemu z gości swoją osobistą kurę kornwalijską, aby uzyskać prawdziwy efekt „wow”. Pomimo swojej nazwy, kury łowne nie są w rzeczywistości dziczyzną, ale po prostu niedojrzałymi (5 tygodni lub mniej) kurczakami, które ważą około 2 funtów. Jednak kury dziczyzny mają wyższą cenę niż większość kurczaków, więc spodziewaj się, że zapłacisz trochę więcej za swoje menu. Koniecznie sprawdź te przepisy na kornwalijskie kury z dziczyzny.
5. Kurczak z rożna
Jeśli kury z dziczyzny są nieco poza twoim przedziałem cenowym, dlaczego nie podać klasycznego kurczaka z rożna? Kurczaka można upiec tak samo, jak indyka, z ulubionymi ziołami i przyprawami, ale w mniej więcej jedną czwartą czasu. Kurczak jest nie tylko łatwym daniem do przygotowania, to najpopularniejsza odmiana drobiu, więc zadowoli każdego. Dodatkowa premia: kurczak z rożna może kosztować do 50 centów mniej za funt niż indyk.
W przyszłym:Schab
Pierwotnie opublikowany w listopadzie 2012 r. Zaktualizowano w październiku 2017 r.
