Bezglutenowy smakołyk tygodnia: Indywidualne mieszane chipsy z jagód i orzechów pekan – SheKnows

instagram viewer

Idealny do serwowania w chłodny jesienny wieczór, ten deser to pestka w zestawieniu. Indywidualne mieszane chipsy jagodowo-pekanowe rozgrzeją i zachwycą!

Giada De Laurentiis w różowej sukience;
Powiązana historia. Bezglutenowy bochenek cytrynowy z makiem Giada De Laurentiis to jasna i pikantna uczta po tych wszystkich świątecznych potrawach
Bezglutenowy smakołyk tygodnia: Indywidualne mieszane chipsy z jagód i orzechów pekan

Kiedy masz gości (a nawet jeśli ich nie masz), jest to świetny deser do podania, ponieważ są przygotowywane w pojedynczych porcjach. Do przygotowania tego przysmaku potrzebujesz pięciu, 7 lub 8 uncji kokilek. Chociaż ten przepis wymaga mieszanych jagód, możesz użyć swoich ulubionych mrożonych jagód.

Kruche polewy składa się z prażonych orzechów pekan, które nadają deserowi świetną konsystencję, oraz innych smakołyków, które mogą przypominać danie, które zrobiła babcia. Użyj bezglutenowej, uniwersalnej mąki (lub skorzystaj z tego przepisu, aby zrobić własną bezglutenowa mąka do pieczenia) oraz płatki owsiane bezglutenowe do tego przepisu. Rezultat jest niesamowity — zwłaszcza jeśli zdecydujesz się podawać go z boku ulubionych lodów waniliowych!

click fraud protection

Gluten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych i produktach, od keczupu przez sos sojowy po słodycze i przyprawy. Podczas gdy SheKnows.com stara się zapewnić, że te przepisy są bezglutenowe, uważnie przeczytaj etykiety składników wszystkich produktów spożywczych i produktów spożywczych, których używasz do tych przepisów, aby upewnić się, że są one również bezglutenowe.

Indywidualne mieszane chipsy jagodowo-pekanowe

Służy 5

Składniki:

Do posypki

  • 1 szklanka bezglutenowej, uniwersalnej mąki
  • 2/3 szklanki brązowego cukru, pakowane
  • 1-1 / 2 szklanki prażonych orzechów pekan, posiekanych
  • 1 szklanka bezglutenowych płatków owsianych
  • 8 łyżek masła niesolonego, schłodzonego i pokrojonego w kostkę
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

Do mieszanki jagodowej

  • 1 (16 uncji) worek mrożonych mieszanych jagód (nie trzeba rozmrażać)
  • 1/4 szklanki brązowego cukru, pakowana
  • 1/2 szklanki polewa
  • Nieprzywierający spray do gotowania

Wskazówki:

Do posypki

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
  2. W dużej misce wymieszaj mąkę, brązowy cukier, orzechy pekan, płatki owsiane, imbir i gałkę muszkatołową i wymieszaj.
  3. Dodaj pokrojone w kostkę masło i wymieszaj rękoma, aby masa była krucha i wszystkie składniki zostały połączone.

Do mieszanki jagodowej

  1. W średniej wielkości misce wymieszaj mrożone jagody, brązowy cukier i pół szklanki toppingu.
  2. Lekko spryskaj kokilki nieprzywierającym sprayem do gotowania i napełnij każdą mieszanką jagodową, tuż poniżej górnej krawędzi.
  3. Ułóż spiętrzoną stertę posypki i mocno uklep.
  4. Kokilki ułożyć na blasze do pieczenia i piec przez około 35-45 minut, aż jagody zaczną bulgotać, a wierzch lekko się zrumieni.
  5. Pozostaw do ostygnięcia na 10-15 minut przed jedzeniem.

Pokochasz te chipsy!

Więcej bezglutenowych smakołyków

Brownie z polewą karmelową, migdałową i solą morską
Dekadenckie trufle z rodzynkami
Przyprawione jabłkowe kwadraty