Kto wiedział, że zwykły ogórek można zamienić w makaron?
użyłem spiralizer, które można znaleźć w Internecie lub w większości sklepów kulinarnych, aby zamienić moje ogórki w makaron. To bardzo proste i zajmuje tylko kilka sekund.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni
Potem wystarczy szybki wrzucić słodko-pikantny winegret i posypać świeżymi pomidorami, zieleniną i mnóstwem pikantnych przypraw. Sprawdzają się doskonale w świeżych sałatkach lub dla wybrednych konsumentów, którzy odmawiają zjedzenia warzyw.
Przepis na słodko-pikantny makaron ogórkowy
Służy 4
Składniki:
- Spiralizator (znalezione w Internecie)
- 4 duże angielskie ogórki
- 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 2 duże garście organicznej rukoli
- 2 łyżki szampana lub octu z czerwonego wina
- 4 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 łyżeczka pokruszonych płatków czerwonej papryki
- 1 łyżka miodu lub agawy
- 1 pomarańcza wyciśnięta sokiem
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
- Włóż ogórek do spiralizera i postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, aż uzyskasz makaron ogórkowy. Powtórz z pozostałymi ogórkami.
- Do dużej miski wrzuć wszystkie makarony ogórkowe, pomidory i rukolę.
- W osobnej misce połącz pozostałe składniki, aby zrobić dressing.
- Za pomocą drucianej trzepaczki wymieszaj dressing, aż wszystkie składniki się połączą, a następnie polej wierzch makaronem ogórkowym.
- Wrzuć makaron ogórkowy bardzo dobrze, upewniając się, że wszystkie są pokryte dressingiem.
- Przełóż na talerz i podawaj od razu.
Więcej pomysłów na przepisy na makaron
Tajskie miski z makaronem orzechowym
Pad Thai makaron z cukinią
3 Niemożliwie proste przepisy na makaron
