Jeśli kiedykolwiek próbowałaś oleju kokosowego, to pokochasz masło kokosowe! Różnica między nimi jest prosta. Olej kokosowy to po prostu olej kokosowy. Jest gładka i kremowa i rozpływa się jak sen. Z drugiej strony masło kokosowe zawiera prawdziwe mięso kokosa, dzięki czemu jego smak i konsystencja są jeszcze bardziej intensywne i bogate. Oba mogą być używane jako zamiennik masła mlecznego, ale masło kokosowe jest tak pyszne, że będziesz chciał je zjeść łyżką!
Masło kokosowe jest pełne zdrowych kwasów tłuszczowych (dokładnie kwasu laurynowego) oraz zdrowego białka, błonnika, witamin i minerałów. Ponieważ kwas laurynowy jest średniołańcuchowym kwasem tłuszczowym, nie jest natychmiast magazynowany; zamiast tego jest natychmiast spalany i wykorzystywany jako energia. Może to pomóc w dodatkowym pobudzeniu południowego załamania, a nawet pomóc w uspokojeniu głodu!
Masło kokosowe jest również doskonałym dodatkiem do diety wegańskiej lub surowej. Po prostu upewnij się, że włączasz go do swojej surowej diety, czy suszony kokos jest certyfikowany jako surowy. Możesz również dodać dodatkowego smaku do masła kokosowego, dodając proszek chleba świętojańskiego, cynamon, a nawet ekstrakt z migdałów!
Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. wymagane pola są zaznaczone *
