Chcesz zacząć dzień od małego kopa? Te ooey, lepkie, tandetne zielone papryczki chili zaspokoją Cię w każdej chwili. Kremowa kasza jest mieszana z serem i daje kopa z zielonej papryczki chili, zielonej salsy verde i świeżej kolendry. Świetne na brunch, a nawet jako pikantny dodatek.
Powiązana historia. Padma Lakshmi Jagodowe Ciasto Podwaja jako Słodki Przysmak i Pyszne Śniadanie
Nic nie jest tak pyszne jak miska na ciepło tandetnej kaszy. Ten przepis został przekształcony z prostego i bez smaku w odważny i aromatyczny. Ostry ser cheddar nadaje temu daniu przyjemny kęs, a zielone chili dodają tyle ciepła, aby zrównoważyć wszystko.
Przepis na serową zieloną papryczkę chili
Przyjęty z poważnie
Daje 4-6 porcji
Składniki:
- 1 szklanka kaszy
- 1 mała puszka (około 4 uncji) zielonych papryczek chili
- 1/2 1 małej słodkiej cebuli
- 1/2 szklanki zielonej salsy verde
- 2 łyżki masła niesolonego
- 1 szklanka posiekanego sera paprykowego
- 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki świeżego czarnego pieprzu
- 1 szklanka świeżych liści kolendry
Wskazówki:
- W dużym rondlu przygotuj kaszę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu kaszy rozgrzej na małym ogniu i przykryj pokrywką.
- W blenderze lub robocie kuchennym dodaj zieloną papryczkę chili, słodką cebulę, salsa verde i świeże liście kolendry. Miksuj na wysokich obrotach, aż mieszanina będzie gładka i nie będzie kawałków. Dodaj przyprawy do kaszy i wymieszaj mieszankę papryczek chili i gotuj, aż się podgrzeją.
- Tuż przed podaniem wmieszaj posiekany ser i mieszaj, aż ser się rozpuści. Podawaj na ciepło.
Więcej przepisów na kasze
Kasza z kiełbasą ranczo
Kasza chili cheddar z kukurydzą
Jak zrobić idealną tandetną kaszę
