Fasola, fasola, muzyczny owoc
Najlepszą rzeczą w fasoli, oprócz pierdzenia (no dalej — kto nie uważa ich za zabawne?), jest fakt że mogę używać ich zamiast węglowodanów, takich jak ryż czy ziemniaki, bez gotowania, więc nie muszę być w środku ten kuchnia na zawsze, siekanie i gotowanie i konieczność prania kolejnego głupiego pa… To znaczy, to naprawdę zdrowe. Tak. Fasola jest naprawdę zdrowa, dlatego używam jej cały czas.
Fasola Cannellini: Kup konserwy; stosować jako zamiennik ziemniaków.
Ciecierzyca: ponownie w puszkach i użyj 1000 różnych sposobów. To prawdziwa magiczna fasola.
Czarna fasola: Jedna puszka czarnej fasoli oznacza, że zawsze jesteś o minutę od tacos!
Soczewica: Sprzedam suszoną. Oprócz zupy, soczewica robi świetne sałatki, które można robić luzem i przez cały czas przechowywać w lodówce. Możesz ich zjeść kilka, czuć się syty i przez kilka godzin być dumnym ze swoich wyborów.
Groch łupany: Sprzedam suszony. Podobnie jak soczewica, tworzą fantastyczną zupę, ale lubię używać ich do szybkiej wersji papkowatego groszku, brytyjskiego produktu, który jest wyjątkowy, ponieważ zawiera więcej warzyw niż tłuszcz z bekonu. Chociaż z pewnością możesz dodać tonę tłuszczu z bekonu, jeśli chcesz.
Więcej:Najlepsze sposoby przechowywania produktów, aby starczyły na dłużej
Caaaaaaaarbs!
Makaron: Rodzaj kupowanego makaronu to całkowicie osobista decyzja, więc nie powstrzymuj się. Zaszalej z tym, gdy runda 5 za 5 $! Tyle kształtów, tak mało czasu!
Makaron lasagne: Przychodzi mi do głowy tylko kilka innych produktów, które potrafią sprawić, że niedorzeczne próby obiadu będą wyglądać jak uczty, które wymagały miesięcy planowania.
Makaron i ser w pudełku: Przestań się okłamywać, jakbyś nie chciał mieć szafy pełnej tych rzeczy.
Sproszkowane siemię lniane: powiedziano mi, że to jest dla mnie dobre i na pewno tak smakuje. To, co sprawia, że jest to podstawa, to to, że mogę łatwo przemycić kilka łyżek stołowych w tonach potraw bez wpływu na smak lub konsystencję, więc dlaczego, do diabła, nie, prawda? Wrzuć trochę do swojej panierki, a smażony kurczak stanie się zdrową żywnością. Pracuje dla mnie.
Nasiona chia: Jest wiele rzeczy, do których chciałbym porównać budyń chia, ale wszystkie są tak wulgarne, że jestem naprawdę zniesmaczony myśląc o nich w pierwszej kolejności. Gdy nie doda się nasion chia do płynu, pozostają ładne i chrupiące, co czyni je miłym dodatkiem do wielu rzeczy – w moim przypadku masła orzechowego ze słoika. Jego ogromna ilość przeciwutleniaczy prawdopodobnie przeciwdziała wszelkim negatywnym skutkom zjedzenia połowy słoika Skippy wielkości Costco na moje serce.
Przyprawy: Właściwie nie potrzebujesz tak wielu, więc uspokój się
Sól koszerna: Duh.
Pieprz czarny: kup sobie odpowiedni młynek do pieprzu. Jesteś teraz dorosła. Poważnie.
Proszek czosnkowy: Proszek czosnkowy może prawie wbić nos w wszystko, co robisz, i nikt nie miałby nic przeciwko. Z wyjątkiem bliźniaków Chocolate Pudding. Mieliby coś przeciwko.
Cayenne: Caliente!
Kminek: Tak pachnie chili. Jeśli już, zawsze trzymaj go przy sobie do robienia chili, co jest jednym z tych obiadów, które będą dawać jeszcze długo po tym, jak skończysz go gotować. I też skończyłem jeść.
Kolendra: zmielone ziarno, z którego pochodzi kolendra. Nie jest to pierwsza przyprawa, o której ktokolwiek pomyślał, ale powiem ci, że bardzo często jest to zaskakująco przydatne!
Oregano: I co dziwne, ten nie przydaje się tak często, jak myślałem. Jednak wciąż pyszne.
Papryka wędzona: jak zwykła papryka, ale wędzona.
Za’atar: Po pierwsze, jeśli nie odwiedziłeś specjalistycznego sklepu na Bliskim Wschodzie, po prostu wyrzucasz pieniądze. Na przykład wkładanie gotówki do ogromnego stosu na środku parkingu supermarketu i podpalanie go co tydzień. Większość produktów wymienionych na tej liście można kupić na etnicznych rynkach za mniej niż połowę ceny amerykańskich sklepów spożywczych — nawet tych z dużymi pudełkami. Za’atar jest w rzeczywistości mieszanką kilku ziół i przypraw i jest tak pyszny, że możesz prawie utopić cokolwiek jesteś robiąc w nim, a nie tylko wyjdzie pysznie, ale będzie też miał mistykę egzotyki i niebezpieczeństwa to. (Przez niebezpieczeństwo mam na myśli oregano.)
Old Bay: Nie wciągaj tego. Nie będę zadawać dalszych pytań w tej sprawie.
Cukier: To właściwie nie jest przyprawa, ale nie wiedziałam, gdzie ją umieścić na tej liście, więc oto jest.
Jesteś prawie gotowy. Czy wiedziałeś… niektóre rzeczy ze spiżarni trafiają do lodówki?
