Pieczeń wołowa i ser karmelizowany z cebulą i grillowanym serem – SheKnows

instagram viewer

Kanapka z grillowanym serem o poważnym smaku! Mężczyzna w twoim życiu zakocha się w tobie ponownie po wypróbowaniu tego arcydzieła.

Marta Stewart
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się prostym włoskim przepisem, który pozwoli Ci wyjść z letniej zapaści kulinarnej
Codzienny Smak

Serowa, stopiona dobroć z niespodzianką

Kanapka z grillowanym serem o poważnym smaku! Mężczyzna w twoim życiu zakocha się w tobie ponownie po wypróbowaniu tego arcydzieła.

Pieczeń wołowa i grillowany ser z karmelizowaną cebulą

W dzisiejszych czasach wszyscy mają obsesję na punkcie pornografii spożywczej. W tym przepisie przypomina dźwięk cebuli skwierczącej w gorącym, bulgoczącym maśle, oddając się ich słodkiej, ziemistej dobroci.

Pieczeń wołowa i grillowany ser z karmelizowaną cebulą

Służy 1

Składniki:

  • 1 czerwona cebula
  •  2 łyżki masła, podzielone
  • 1/4-funtowe plastry rostbefu
  • 2 kromki obfitego chleba (my lubimy orzechy owsiane)
  • 5 plastrów ulubionego sera (użyliśmy provolone i sera amerykańskiego)

Wskazówki:

  1. Pokrój czerwoną cebulę na ćwierćcalowe pierścienie.
  2. Dodaj jedną łyżkę masła na patelnię na średnim ogniu. Karmelizuj cebulę, aż będzie miękka, pachnąca i zacznie się zwęglać, około 10-15 minut.
    click fraud protection
  3. Gdy cebule są gotowe, wyłącz ogień i przenieś je na bok patelni. Połóż plastry rostbefu na drugą stronę, żeby je trochę podgrzać.
  4. Obficie posmaruj oba kawałki ładnego, obfitego chleba.
  5. Rozgrzej osobną patelnię na średnim ogniu i połóż jedną kromkę chleba posmarowaną masłem stroną do dołu.
  6. Natychmiast dodaj dwa plasterki sera. (Pokazano tutaj połączenie provolone i American.)
  7. Na wierzch połóż podgrzaną pieczeń wołową, żądaną ilość karmelizowanej czerwonej cebuli (około jednej czwartej szklanki) i kolejne trzy plastry sera.
  8. Umieść drugi kawałek chleba na wierzchu (stroną masła do góry).
  9. Po około czterech minutach sprawdź dolny kawałek chleba, podnosząc róg łopatką. Jeśli przyrumienisz według własnych upodobań, ostrożnie odwróć i grilluj drugą stronę przez około cztery lub pięć minut. (Możesz przykryć patelnię, aby promować topienie sera.)

Uwaga: Możesz jeść od razu lub możesz trzymać ciepło w piekarniku o temperaturze 200 stopni F przez kilka minut, aż będzie gotowe do spożycia lub podania.

Więcej kanapek z grillowanym serem?

3 Grillowany ser przepisy na kanapki
Niezbędne do świetnych grillowanych kanapek z serem
Uzyskaj owocowy smak z grillowanym serem