W ciągu ostatnich kilku miesięcy zauważyłem w Internecie trend, który należy powstrzymać. Jestem za doprawianiem starych przepisów i tworzeniem nowych tradycji. Dzięki temu godzinami jestem przyklejony do Pinteresta, przypinając zdjęcia jedzenia, którego nigdy nie ugotuję. Ale kreślę granicę na ludziach, którzy wymyślają kurczaka na nowo, na litość boską. Niektóre potrawy, niektóre metody gotowania muszą być uważane za święte.
Jestem przekonany, że żądni przygód kucharze celowo psują przepisy tylko po to, by nas zaszokować. Gniewnie klikasz „udostępnij” (myślisz, że ktoś inny też musi przechytrzyć tę kulinarną obrzydliwość) i tak złe jedzenie staje się wirusowe. Zdecydowanie powinieneś wystrzegać się tych zwariowanych pomysłów na jedzenie.
Więcej: Obudź się, owieczko: Twoje ciasto dyniowe może w rzeczywistości nie być zrobione z dyni
Łosoś gotowany w zmywarce
Na przykład całkiem fajnie jest spróbować
Niepokojące nadziewane słodkie ziemniaki?
Wyobraź sobie: niewinnie przewijasz swój kanał informacyjny na Facebooku. Przyspieszony, krok po kroku film z batatami zaczyna odtwarzać się automatycznie i już czujesz, że cieknie usta. Każdy składnik spływa do miski z poezją symfonicznego ruchu. Słodki ziemniak. Brązowy cukier. Masło. Jajka. Tak tak tak! Nagle filiżanka parmezanu ląduje na wierzchu mieszanki, i słyszysz przysłowiowe drapanie płyty. Co to za świeżo upieczone piekło?
Skrzydełka z kurczaka Kool-Aid
Kurczak jest jak pusta tablica, ponieważ łatwo go zepsuć i zrobić pyszny. To idealny kandydat na film o złym jedzeniu. Nie jestem pewny co pierwszoklasista przekonał kucharza, że skrzydełka z kurczaka Kool-Aid są czymś? to musiało się stać. Płakałem nad tym smażonym i farbowanym ptaszkiem. Całkowity brak szacunku dla barwienia i panierowania żywności należy traktować jako akt agresji. Nie wyładowujcie swojej frustracji na swoim kurczaku, ludzie.
Burgerowa bułka mac i serowa w bekonie
Jeśli jesteś podobny do mnie, uważasz bekon za legalną grupę spożywczą. Ostrożnie łączę jedzenie z bekonem, tak jak prawdziwi smakosze robią wino. Tak więc, podczas gdy boczek wrzucany w niespodziewane kulinarne sytuacje, jak świnie, owacjami na stojąco, niektóre wynalazki po prostu nie latają. Zawijanie bekonu jest dobre. Owijanie boczkiem makaronu i sera na bułce i układanie na hamburgerze robi zbyt wiele, by być dobrym. Albo dziś zawijamy makaron z serem w bekon, albo zawijamy w bekon burgera. Wybierz walkę.
Więcej: Yuca frita to chrupko-kremowa alternatywa dla frytek, którą musisz spróbować
Zbrodnie przeciwko guacamole
I z miłości do wszystkiego, co święte, zostaw guac w spokoju. Awokado to dla Ciebie za mało cudu? Musisz majstrować przy guacamole, tkwi w jabłku tam, gdzie wyraźnie nie pasuje? Albo gorzej, groszek? Nic już nie jest święte.
Nieprawidłowe gumbo
Jedna rzecz, którą musisz szanować w większości nowych trendy żywieniowe: Nie starają się być zdrowi. Zawijanie bekonu jest dla tych, którzy nie liczą kalorii ani nie liczą oszukańczych dni. Smażony kurczak Kool-Aid to eksperyment naukowy, który (prawie) nie jest jadalny. Ale to nie znaczy, że zdrowe jedzenie nie może być również złym jedzeniem. Czasami jest niezdrowe, ponieważ w ten sposób smakuje lepiej. Tak więc ci z was, którzy próbują „naprawić” gumbo za pomocą komosy ryżowej i jarmużu, kompletnie się nie powiodli. To nie jest gumbo; to gulasz z jarmużu i owoców morza. Nie można nazwać pozbawionego zasmażek, bezdusznego garnka bleh „gumbo”, tak jakby słowa nie miały znaczenia. Przestań.
Więc następnym razem, gdy wpadniesz na świetny pomysł, aby obejrzeć jeden z tych dziwacznych filmów o jedzeniu, zadaj sobie pytanie, czy masz dziś ochotę odwrócić stół. A jeśli to ty wymyślasz te potworności, trolluj odpowiedzialnie. Możesz zostać odwrócony!
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej.
