Ta prosta kolacja na patelni jest szybka i łatwa do wykonania i zawiera wiele kolorowych, grubych kawałków, które sprawiają, że jest to zabawna przekąska dla początkujących jedzących.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie pokazała nam włoski sposób na tworzenie PB&J i jest pikantny, a nie słodki
W czasie potrzebnym na ugotowanie ryżu w garnku ryżowym można przygotować i ugotować całą kolację z ciecierzycy, wołowiny i warzyw. Pełnoziarniste, białko i kolorowe warzywa są napakowane pełnowartościowym posiłkiem.
Chociaż jest to wspaniały obiad dla całej rodziny, masywny konsystencja sprawia, że jest to idealne rozwiązanie dla małych dzieci do jedzenia palcami, a nawet do spróbowania widelcem.
Przepis na kolację z ciecierzycy, wołowiny i warzyw
Serwuje 6
Składniki:
- 1 funt chudej mielonej wołowiny
- 1 słodka papryka, posiekana
- 1 posiekana cukinia
- 1 (15,5 uncji) puszki ciecierzycy (fasola garbanzo)
- 1 (14,5 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
- 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1 łyżeczka soku z limonki
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
- 4 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
Instrukcje:
- Na dużej patelni na średnim ogniu podsmażyć wołowinę. Zdejmij z patelni i odłóż na bok.
- Do tej samej patelni dodaj posiekaną paprykę i cukinię i gotuj przez około 3 minuty, mieszając, aż zaczną się zarumieniać na brzegach.
- Dodaj ciecierzycę w płynie i pomidory w płynie.
- Dodać czosnek w proszku, cebulę w proszku, chili w proszku, sok z limonki, Worcestershire, tymianek, sól i pieprz.
- Umieść wołowinę z powrotem na patelni i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
- Podawać na brązowym ryżu.
Więcej obiadów przyjaznych maluchom
Pochmurno z szansą na kolację z klopsikami
Nuggetsy z kurczaka ze słodkich ziemniaków z komosy ryżowej
PB&J kurczak pobyt kebaby
