Potrzebujesz szybkiego, prostego przepisu na przejrzałe banany? Te Muffin Tops są pełne bananów, masła orzechowego i kawałków czekolady. Napakowane smakiem, będą idealnym rozwiązaniem na śniadanie w drodze lub po szkole.

Powiązana historia. Zapiekanka z serowym makaronem Martha Stewart może faktycznie sprawić, że twoje dzieci zjedzą warzywa
Topy do muffinek z bananem i masłem orzechowym
Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli koszernej
- 2 banany, puree
- 3/4 szklanki białego cukru
- 1 jajko
- 1/3 szklanki masła, roztopionego
- 1/2 szklanki masywnego masła orzechowego
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 3/4 szklanki półsłodkich chipsów czekoladowych
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Lekko nasmaruj górną patelnię do muffinów lub zwykłą formę do muffinów (jeśli używasz zwykłej formy do muffinów, możesz użyć papierowych wkładek).
- W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól.
- W innej misce ubij razem banany, cukier, jajko, roztopione masło, masło orzechowe i wanilię. Wmieszaj mieszankę bananów do mąki, aż się zwilży i złóż wiórki czekoladowe. Włóż ciasto do przygotowanych filiżanek do muffinek lub górnej patelni do muffinów.
- Piec w temperaturze 375 stopni F. W przypadku blatów do muffinów piecz przez 12-14 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta. W przypadku zwykłych babeczek piecz przez 18 do 22 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
Więcej przepisów i pomysłów na wypieki
- Pecan Wiatraczki
- Candy Corn Kiss Cookie Przepis
- Brownie z ciemnej czekolady z pomarańczowym lukrem z serka śmietankowego