Ekologiczna kiełbasa z kurczaka jest krojona i smażona ze świeżymi warzywami i podawana na ryżu. Super-duper, szybki i sycący przepis, idealny na gorączkowe dni powszednie.
Powiązana historia. Rachael Ray właśnie podzieliła się łatwą w balsamicznej marynacie z kurczaka, która całkowicie zastępuje nasz sos BBQ
Masz trochę kiełbasy z kurczaka? Naprawdę nie wiesz, jak się z tym pobawić? Tutaj pokroiłam organiczne kiełbaski z kurczaka w stylu włoskim i podałam je smażone w stylu stir-fry. Wspaniałą rzeczą w tym przepisie jest to, że możesz użyć dowolnych warzyw, które masz pod ręką i tworzyć na bieżąco. Chociaż wybrałem organiczne składniki, jest to po prostu twój osobisty wybór. Podawaj z gotowaną komosą ryżową lub brązowym ryżem, aby uzyskać zdrową, satysfakcjonującą kolację.
Ekologiczna kiełbasa drobiowa z papryką i smażoną papryką
Serwuje 6
Składniki:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 6 ekologicznych włoskich kiełbasek z kurczaka, pokrojonych w plastry (ja użyłam Applegate Farms)
- 2 duże czerwone papryki
- 1 szklanka groszku cukrowego lub groszku śnieżnego
- 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
- Sól i pieprz do smaku
- 3 szklanki ugotowanej komosy ryżowej lub ryżu
Wskazówki:
- Podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj oliwę z oliwek i kiełbaski. Kiełbasy smażymy, aż ładnie się zrumienią ze wszystkich stron i przełóżmy do miski.
- Na tej samej patelni dodaj warzywa i smaż, aż będą ugotowane, około 5 minut lub do zmiękczenia. Dodaj kiełbasę z powrotem na patelnię wraz z przyprawami i smaż jeszcze przez 3-4 minuty.
- Przed podaniem podziel ryż na półmiski do serwowania i przykryj smażoną mieszanką. Natychmiast podawaj.
Więcej przepisów z użyciem kiełbasy
Pieczone ziti ze słodką włoską kiełbasą
Tacos do pizzy z kiełbasą
Pikantna wegańska kiełbasa
