Jak zrobić obiad w najbardziej uproszczony i łatwy sposób, jednocześnie sprawiając, że smakuje jak milion dolarów? Cuda jednogarnkowe. Ten przepis na pieczonego kurczaka z mango i cytrynami zwija Cię od pierwszego kęsa.
Kiedy życie daje ci cytryny, zrób kurczaka. Czekaj, co?
Poszedłem do sklepu i kupiłem cytryny i mango, ale jedyną rzeczą, o której myślałem, był przepis na pieczonego kurczaka. To danie jest idealne dla mojej rodziny, ponieważ mogę wszystko zrzucić, a piekarnik zrobi część do pieczenia. Jest pełen smaku, a soki w połączeniu z winem sprawiają, że ten kurczak rozpada się z kością. To jeden z przepisów, który stanie się nowym ulubionym wieczorem.
Kurczak pieczony na chrupko z mango i cytryną przepis
Porcje 3-4
Składniki:
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 2 funty udka z kurczaka ze skórą
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki pinot grigio
- 1 gałązka rozmarynu, posiekana
- 1 cytryna, pokrojona w plasterki
- 1 mango, pokrojone w plastry
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.
- Na żelazną patelnię dodaj oliwę z oliwek, a następnie umieść kurczaka na patelni.
- Kurczaka obficie posyp solą, a następnie wlej wino.
- Posyp każde udko kurczaka rozmarynem i cytryną.
- Piecz w piekarniku przez 30 minut, a następnie dodaj plasterki mango.
- Kontynuuj pieczenie przez dodatkowe 5 minut, a następnie zwiększ ogień, aby podsmażyć i piecz przez kolejne 3 do 5 minut, aby skórka była chrupiąca.
Więcej jednogarnkowych cudów
Przepis na pieczenie kurczaka z czosnkiem i cytryną
Przepis na jedną patelnię brzoskwiniową
Przepis na kremową zupę z kurczaka i dzikiego ryżu
