Ładne lody: 5 wspaniałych przysmaków lodowych – SheKnows

Ja krzyczę. Ty krzyczysz. Wszyscy krzyczymy o lody! Zaskocz rodzinę i gości w tym roku kilkoma nietradycyjnymi deserami lodowymi. Te pięć przepisów zadowoli każde podniebienie.

Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się autentycznym przepisem na lody, który smakuje jak nutella

Kremowy deser z lodami i brandy smoothie

To napój. To deser. To lody. To Creamy Coffee Ice Cream Brandy Smoothie Deser. Brzmi skomplikowanie, ale ten trzyskładnikowy przepis w mgnieniu oka daje cztery.

Składniki

• 2 litry (około 4-1/2 filiżanki) lodów kawowych, zmiękczonych, ale nie roztopionych
• 1/2 szklanki brandy
• Ogolona półsłodka czekolada do dekoracji

Wskazówki

1. W blenderze połącz lody i brandy.
2. Miksuj do uzyskania bardzo gładkiej konsystencji.
3. Wlać do zimnych szklanek.
4. Udekoruj ogoloną czekoladą.
5. Wypić!

Lody w cieście?

Ile razy słyszałeś: „Hej mamo… czy mogę polizać miskę?” Nie musisz walczyć o ciasto, gdy przerobisz je na lody. Ten przepis tworzy 10 pysznych porcji 1/2 filiżanki.

Składniki

• 1 szklanka zimnego pełnego mleka
click fraud protection
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 2 szklanki zimnej ciężkiej śmietany
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2/3 szklanki ulubionej mieszanki ciast

Wskazówki

1. Umieść miskę zamrażarki maszyny do lodów w zamrażarce.
2. W średniej misce ubij mleko i cukier, aż cukier się rozpuści.
3. Wmieszać śmietankę i dodać wanilię do smaku.
4. Mieszaj masę do ciasta, aż znikną wszelkie grudki.
5. Wlej miksturę do zimnej miski do lodów i mieszaj aż zgęstnieje (około 30 minut).
6. Mieszankę lodów włóż do osobnego pojemnika i włóż do zamrażarki, aby stwardniała.

Tortoni Rachel Ray

Tortoni to klasyczny przepis na lody z wiśniami maraschino i, w przypadku Rachael Ray, kawałkami czekolady i ciasteczkami kokosowymi! Jeden z najwcześniejszych przepisów Rachael, służy 6.

Składniki

• 2 litry lodów waniliowych, zmiękczone, ale nie roztopione
• 10 ciastek kokosowych, pokruszonych
• 1/2 szklanki półsłodkich mini kawałków czekolady
• 1/2 szklanki posiekanych wiśni maraschino plus 6 więcej całych wiśni do dekoracji
• Syrop czekoladowy
• 2 uncje solonej posypki orzechowej

Wskazówki

1. Wymieszaj zmiękczone lody waniliowe, pokruszone ciasteczka kokosowe, półsłodkie chipsy czekoladowe i posiekane wiśnie.
2. Zamrażaj przez co najmniej 1 godzinę.
3. Aby podać lody, wrzuć lody do 6 miseczek.
4. Przykryj każdą miskę syropem czekoladowym i odrobiną orzechów.
5. Udekoruj każdą wiśnią i podawaj.

Szybkie indywidualne tortoni migdałowe >>

Lody bananowe

Co za świetny sposób na wykorzystanie tych bananów, które są trochę zbyt dojrzałe, aby je zjeść. Ciesz się tym mrożonym smakołykiem bez odrobiny poczucia winy. Ten przepis służy dwóm, więc będziesz chciał podwoić!

Składniki

• 2 dojrzałe obrane banany, pokrojone na kawałki i zamrożone
• 2 do 4 łyżek mleka lub soku owocowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Wskazówki

1. Zamrożone banany włóż do robota kuchennego i przecier.
2. Dodaj ekstrakt waniliowy i kilka łyżek mleka lub soku, aby uzyskać miękką konsystencję.
3. Podawać jak lody: w rożku, w szklance parfait przełożonej truskawkami lub jako deser lodowy z syropem czekoladowym.
4. Zmień smak, dodając inne mrożone owoce podczas puree.

Deser kanapkowy z lodami

Zadbaj o tłumy tym deserem Ice Cream Sandwich, który serwuje 15. Nie potrzebujesz tylu porcji? Ten deser można zamrozić na okres do dwóch miesięcy. I w przeciwieństwie do kanapki z lodami, można ją zjeść łyżką — żadne roztopione lody nie spływają po nadgarstku!

Składniki

• 19 kanapek z lodami
• 12 uncji (1 pojemnik) ubita polewa, rozmrożona
• 1 słoik (11-3/4 uncji) polewy czekoladowej krówki
• 1 szklanka solonych orzeszków ziemnych

Wskazówki

1. Przekrój jedną kanapkę z lodami na pół.
2. Umieść jedną całą i jedną pół kanapki wzdłuż krótszego boku nienatłuszczonej patelni o wymiarach 13 × 9 cali.
3. Ułóż na patelni 8 kanapek w przeciwnych kierunkach.
4. Posmarować połową ubitej polewy.
5. Łyżką polewamy krówkami łyżeczkami do ubitej polewy.
6. Posyp 1/2 szklanki orzeszków ziemnych.
7. Powtarzaj warstwy, aż patelnia będzie pełna.
8. Przykryj i zamroź.
9. Wyjmij z zamrażarki 20 minut przed podaniem.
10. Pokrój w kwadraty i podawaj.

Przepis na kanapkę z lodami Brownie >>

Więcej pysznych deserów lodowych

Warstwowy deser lodowy
Smaczne niskotłuszczowe letnie desery
5 zabawnych (i prostych!) pomysłów na desery dla rodzin