W tym super łatwym przepisie bierzemy puszkę mleka kokosowego, dodajemy czystą wanilię i słodzik i zamieniamy ją w bitą śmietanę. Nie tylko smakuje nadzwyczajnie, ale jest wegańskie i bezmleczne.
Niektórzy z nas uwielbiają bitą śmietanę, a inni nie mogą jej jeść. Tutaj dzielimy się wspaniałym przepisem na bitą śmietanę kokosową przy użyciu puszki mleka kokosowego. Ten przepis jest bardzo łatwy i jest idealny dla osób z nietolerancją laktozy lub wegan, ponieważ weganie nie spożywają produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mleko.
Przepis na bitą śmietanę kokosową
Wydajność około 2 filiżanek
Składniki:
- 1 puszka pełnotłustego mleka kokosowego
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 3 łyżki ekologicznego cukru pudru
- Mikser ręczny
Wskazówki:
- Nieotwartą puszkę mleka kokosowego włóż na noc do lodówki.
- Otwórz puszkę (uważając, aby jej nie wstrząsnąć) i nałóż łyżką górną warstwę, która uformowała się w miskę. Dodaj wanilię i cukier puder i ubijaj na wysokich obrotach, aż masa będzie puszysta i pienista jak prawdziwa bita śmietana.
- Przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce do czasu podania.
Notatka
Użyj tego zamiast każdego przepisu, który wymaga bitej śmietany. Dodaj go do ciast, ciast, lodów, a nawet gorącej czekolady.
Więcej przepisów z bitą śmietaną
Truskawkowa bita śmietana
Puddingi czekoladowe
Letnie batoniki cytrusowe ze świeżą bitą śmietaną
