Dzień Świętego Patryka zbliża się wielkimi krokami i czas zabrać się do kąpieli. Nalej sobie ładnego, mroźnego zielonego piwa, ale nie zapomnij zarezerwować miejsca na świąteczny (i jakże tandetny) dip Guinnessa. (Gorący dip Reubena też nie jest taki zły.)
Powiązana historia. Pieczenie bez jajek jest możliwe dzięki tym 8 substytutom
Te szczęśliwe wakacje to przede wszystkim dobra zabawa. Dużo dobrego jedzenie, napoje i śmiech. Te pyszne serowe dipy są idealną przekąską na przyjęcie i są zgarniane domowymi paluszkami żytnimi. Zaufaj mi, pokochasz wszystkie te dania.
Najpierw mamy gorący dip Reubena. Daje ci cały smak twojego ulubiona kanapka ale w formie gorącej kąpieli.
Przepis na gorący dip Reuben
Serwuje 6
Składniki:
- 8 uncji serka śmietankowego
- 1 szklanka posiekanego sera szwajcarskiego, podzielona
- 1 szklanka posiekanej peklowanej wołowiny, gotowanej
- 3/4 szklanki kapusty kiszonej odsączonej
- 1/2 szklanki sosu rosyjskiego
- 1/3 szklanki kwaśnej śmietany
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F i spryskaj 9-calową płytkę do ciasta nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- Do miski miksera dodaj serek śmietankowy, 3/4 szklanki sera szwajcarskiego, peklowaną wołowinę, kiszoną kapustę, sos rosyjski i kwaśną śmietanę.
- Mieszaj na niskim poziomie, aż uzyskasz gładkość i połączenie.
- Dodaj do przygotowanej patelni i posyp pozostałym serem.
- Piecz około 20 minut, aż będzie musujące i gorące.
- Podawać z paluszkami żytnimi, frytkami lub krakersami.
