Wypróbuj półksiężyce nadziewane stekiem dla bardziej wymagających świń w kocu – SheKnows

Wiem, że stek jest zazwyczaj fantazyjną ucztą obiadową, ale wziąłem cały ten smak i wepchnąłem go do maślanej bułki z półksiężycem. Dodatkowo podałam go z pikantnym i aromatycznym sosem śmietanowo-chrzanowym.

Powiązana historia. Pizze Mini Prosciuitto Giada De Laurentiis są nieodparcie słodkie i pyszne?

Osobiście uważam, że te małe perełki byłyby idealne na przyjęcie koktajlowe lub nawet jako szybką przekąskę w ciągu tygodnia. Sos chrzanowy można dostosować do własnych upodobań smakowych, ale zawsze lubiłam dodawać więcej. W moim domu nie ma czegoś takiego jak za dużo chrzanu.

Półksiężyce nadziewane stekiem z przepisem na sos chrzanowy

Ta pyszna przystawka z trzema kęsami jest nadziewana sezonowanym stekiem i ostrym serem cheddar. Przenieś go na wierzch, łącząc go z szybkim sosem śmietanowo-chrzanowym.

Wydajność 8

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas: 40 minut

Składniki:

• 8 chłodzonych bułek z półksiężycem
• 1/2 funta pokrojonego w cienkie plasterki steku
• Koszerna sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 4 plastry ostrego sera cheddar, pokrojone na pół
• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
• 1-2 łyżki gorącego chrzanu
• 1/2 łyżeczki octu jabłkowego

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F i wyłóż blachę do pieczenia z brzegiem pergaminem.
2. Otwórz pojemnik z rolkami półksiężyca, rozłóż je i odłóż na bok.
3. Dopraw stek odpowiednią ilością soli koszernej i pieprzu.
4. Ustaw dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek.
5. Gdy olej będzie gorący, dodaj stek i szybko go usmaż, tylko do przyrumienienia na zewnątrz. Zdjąć z patelni po zrumienieniu.
6. Ugotowany stek pokrój w paski, które wygodnie zmieszczą się w bułkach z półksiężycem. Potrzebujesz łącznie 8 pasków.
7. Umieść stek na szerokim końcu bułki z półksiężycem i połóż na wierzch 1/2 plastra sera. Zwiń i ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia. Kontynuuj, aż wszystkie zwoje półksiężyca zostaną wykonane.
8. Piecz przez około 15 minut, aż bułeczki z półksiężycem będą złocistobrązowe.
9. Podczas pieczenia bułek z półksiężycem przygotuj sos.
10. W małej misce wymieszaj śmietanę, chrzan i ocet jabłkowy. Dopraw do smaku solą koszerną i pieprzem.
11. Gorące bułeczki ze stekiem podawaj z sosem do maczania.

Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.

Więcej przepisów na przystawki

Grillowany przepisy na przystawki
Bardziej fantazyjne przepisy na dzień gry
3 Przystawki Wiatraczek