Wiesz, co idealnie komponuje się z Twoją domową filiżanką kawy? Jeden z tych słodkich, delikatnych bułeczek z wanilią! Smakują dokładnie tak, jak te, które dostaniesz Starbucks, ale na szczęście nie przychodź z głośnymi, pretensjonalnymi hipsterami i nie kosztują Cię więcej niż 5 USD.
Te urocze małe bułeczki są urocze, ale to nie wszystko. Każdy kęs jest wypełniony bogatym smakiem wanilii i zwieńczony soczystą glazurą. W przeciwieństwie do tych, które kupujesz, są one wykonane w 100% z całkowicie naturalnych składników, dzięki czemu możesz mieć pewność, że każdy łuszczący się, maślany kęs nie zawiera konserwantów.
Copycat Starbucks przepis na waniliowe bułeczki z fasolą
Daje około 8 bułeczek
Składniki:
Do bułeczek
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 1-1/2 łyżki stołowej cukier trzcinowy z fasoli waniliowej
- 1/2 łyżki proszku do pieczenia
- odrobina soli
- 3 łyżki zimnego masła, pokrojone
- 1/4 szklanki ciężkiej śmietany
- 1/2 łyżki ekstraktu z ziaren wanilii
- 1-1/2 łyżki białek jaj
Do glazury
- 1-1/2 łyżki gęstej śmietany
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z ziaren wanilii
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i spryskaj sprayem do pieczenia zapobiegający przywieraniu.
- W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Pokrój zimne masło, aż masa będzie przypominała gruboziarnisty piasek. Zrób zagłębienie na środku i dodaj śmietankę, ekstrakt z ziaren wanilii i białka jajek. Wymieszać łyżką do połączenia.
- Używając rąk, uformuj ciasto na miękkie ciasto. Ciasto rozwałkować rękoma i pokroić na dwie części. Następnie ostrym nożem pokrój ciasto na 8 małych trójkątów.
- Ułóż trójkąty na papierze do pieczenia i piecz około 9 minut, aż lekko się zrumienią.
- Wymieszaj glazurę, ubijając razem śmietanę, cukier puder i wanilię. Gdy bułeczki ostygną, posmaruj glazurą.
Więcej przepisów naśladujących
Naśladowca restauracji: Chleb do pizzy serowej
Naśladowca restauracji: Precle Cioci Anne
Przepis Shamrock Shamrock
