Wegańskie przekąski z ciasta dyniowego bez pieczenia, które nie zrujnują Twojej diety – SheKnows

Nic nie sygnalizuje, że jesień jest tutaj bardziej niż wszystko o smaku dyni. Wskocz na modę z tymi łatwymi, niewymagającymi pieczenia przekąskami pełnymi smaku ciasta dyniowego, które nie uwierzysz, że są wegańskie i bezglutenowe.

Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni

Miałam pod ręką puree z dyni z innego przepisu i chciałam je wykorzystać, więc wymyśliłam tę zdrową przekąskę, która jest nie tylko bez pieczenia, ale także całkowicie wegańska. Pełne dobrych dla Ciebie składników, takich jak nasiona konopi, gorzka czekolada, czysty syrop klonowy i bezglutenowe płatki owsiane, te małe kęsy smakują jak jesień.

Dzięki niskiej zawartości cukru stanowią wspaniałą małą przekąskę w pudełku śniadaniowym Twojego dziecka lub słodki poczęstunek do filiżanki kawy. Nie zniszczą Twojej diety, a nawet oferują zastrzyk białka z masła migdałowego, konopi i nasion chia.

Przepis na ciasto z dyni bez pieczenia

Plony 12-14

Czas przygotowania: 15 minut | Czas nieaktywności: 20 minut | Całkowity czas: 35 minut

Składniki:

Suche składniki

• 1/2 szklanki płatków owsianych bezglutenowych
• 1 szklanka bezglutenowej mąki owsianej
• 1/4 szklanki mąki migdałowej
• 2 łyżki mąki kokosowej
• 1 łyżka nasion chia
• 1 łyżka cynamonu
• 1/4 łyżeczki ziela angielskiego
• 1/4 łyżeczki goździków
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/8 łyżeczki soli morskiej
• 2 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich

Mokre składniki

• 1/4 szklanki kremowego masła migdałowego
• 1/4 szklanki czystego syropu klonowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/4 szklanki puree z dyni

Dodatki (opcjonalnie)

• Mini chipsy z ciemnej czekolady
• Ekologiczne surowe nasiona konopi

Wskazówki:

1. Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem woskowanym i odłóż na bok.
2. Do miski dodaj suche składniki i wymieszaj.
3. Do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej dodaj masło migdałowe, syrop klonowy i wanilię. Podgrzewaj przez 30 sekund lub aż masło migdałowe się rozpuści.
4. Do suchych składników dodaj puree z dyni, następnie polej ciepłą mieszanką masła migdałowego i bardzo dobrze wymieszaj.
5. Łyżką stołową upuść łyżki mieszanki na woskowany papier. Rozwałkuj miksturę w kulki i schładzaj je przez 20 minut.
6. Wyjmij z lodówki i wrzuć do mini kawałków czekolady, nasion konopi lub innych pożądanych dodatków.
7. Przechowywać w hermetycznym pojemniku do 4 dni w lodówce

Więcej przepisów na dynie

Chleb kukurydziany dyniowo-miodowy
3 cząber przepisy na dynie
Quesadilla z dyni