Te soczyste, delikatne i rozpływające się w ustach wieprzowiny suwaki to jedna z najłatwiejszych rzeczy, które możesz zrobić. Po prostu wrzuć mięso, cydr i przyprawy do wolnowaru i pozwól mu wykonać pracę!
Powiązana historia. Dwuskładnikowy przepis na powolne gotowanie, który nakarmił moją rodzinę przez cały tydzień
Te suwaki stanowią idealną kolację w ciągu tygodnia, ponieważ mogą gotować przez cały dzień, gdy jesteś zajęty w pracy. W okresie świątecznym, kiedy liczy się czas, właśnie takiej kolacji pragniesz. Słodycz cydru w połączeniu z łuszczącą się wieprzowiną tworzy niesamowity suwak marzeń!
Boozy jabłkowy cydr wolnowarowy suwak do wieprzowiny
Służy około 12
Składniki:
- 1 (3-1/2 funta) łopatki wieprzowej
- 1 średnia biała cebula, pokrojona w kostkę
- 1 czerwone jabłko, posiekane
- 3/4 szklanki cydru jabłkowego
- 1/4 szklanki rumu z przyprawami
- 1/4 szklanki octu jabłkowego
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżeczki soli morskiej
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- Około 2 filiżanek sałatki coleslaw (użyj tego przepisu)
- Około 12 bułek suwakowych
Wskazówki:
- Umieść białą cebulę na dnie powolnej kuchenki. Dodaj wieprzowinę i na wierzch z jabłkiem, rumem, cydrem i octem. Dodaj miód, sól morską i czarny pieprz.
- Gotuj wieprzowinę przez około 6-8 godzin na małym ogniu lub do momentu, gdy wieprzowina będzie miękka i będzie można ją rozdzielić dwoma widelcami.
- Po rozdrobnieniu widelca rozdrobnić widelcami. Włóż z powrotem do mieszanki i podgrzewaj kolejne 30 minut.
- Na wierzch każdą bułkę z suwakiem połóż pokaźny widelec wieprzowiny. Udekoruj kilkoma łyżkami sałatki coleslaw i ciesz się!
Więcej przepisów na wieprzowinę
Karmelizowana cebula i grillowany ser grillowany z szarpaną wieprzowiną
Przepis na polędwicę wołowo-wieprzową z boczkiem
Dzisiejsza kolacja: przepis na gulasz wieprzowy z chili
