Podziękuj wszystkim słodkim smakołykom nadziewanym jabłkami i wypróbuj jeden z tych łatwych, pikantnych przepisów ze świeżymi jabłkami. Chociaż uwielbiam desery jabłkowe, fajnie jest być kreatywnym i myśleć nieszablonowo. Te przepisy z jabłkami nie są słodkie, ale są przepyszne.
Jedno z moich ulubionych przepisy na grillowany ser to jabłko, bekon i grillowany ser Brie, który stanowi idealne połączenie kremowego i pikantnego. Te mini quiche są idealne do przygotowania z wyprzedzeniem i mają pod ręką na szybkie śniadanie w podróży. A ten pilaw jabłkowo-cebulowy jest świetnym dodatkiem obok kurczaka lub jako danie główne dla gościa wegetariańskiego obiadu.
Bekon, jabłko, przepis na grillowany ser Brie
Kremowy ser Brie, chrupiące jabłka i chrupiący bekon są nadziewane między kromki chleba i grillowane na chrupiące i złocistobrązowe.
Zyski 2
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 8 minut | Całkowity czas: 18 minut
Składniki:
- 2 łyżki masła, zmiękczonego
- 4 kromki chleba pełnoziarnistego
- 4 paski ugotowanego boczku wędzonego na jabłoni
- 1 małe jabłko Fuji lub innego gatunku, pokrojone w plastry
- 4 uncje sera Brie, pokrojonego w plastry
- 2 łyżki surowego miodu (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Rozgrzej dużą patelnię lub patelnię na średnim ogniu.
- Każdą kromkę chleba posmarować zmiękczonym masłem.
- Na nieposmarowanych masłem stronach kromek chleba ułóż 2 paski bekonu i kilka plasterków jabłka i podziel ser między 2 kanapki.
- Ser skropić miodem, jeśli jest używany, i posypać pozostałymi kromkami chleba. Gotuj kanapki na patelni przez 3 do 4 minut z każdej strony lub do uzyskania złotego koloru i chrupkości.
- Zdejmij z ognia i pokrój na pół. Najlepiej podawać na ciepło.
Przepis na mini quiche z jabłkami i kiełbasą
Te quiche wielkości kęsa są idealnym śniadaniem na przywitanie. Są wypełnione słodkimi jabłkami i pikantną kiełbasą z indyka i są upieczone na złotobrązowy kolor.
Służy 8
Czas przygotowania: 15 minut | Czas pieczenia: 20 minut | Całkowity czas: 35 minut
Składniki:
- 4 całe jajka
- 4 białka jaj
- 1 średniej wielkości jabłko (dowolna odmiana), drobno pokrojone w kostkę
- 1/2 małej słodkiej cebuli, mielonej
- 1/2 szklanki pokruszonej kiełbasy z indyka, ugotowanej
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Formę do muffinek wyłóż 8 wkładkami do babeczek i odłóż na bok.
- W misce wymieszaj jajka i białka na pianę.
- Do jajek dodaj pokrojone w kostkę jabłka, posiekaną cebulę, gotowaną kiełbasę i przyprawy, dobrze wymieszaj.
- Nałóż miksturę do każdego kubka na muffinki i piecz przez 20 minut lub do momentu, gdy jajka będą całkowicie ugotowane na środku każdej muffinki.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź trochę na ruszcie.
- Ciesz się ciepłem i przechowuj resztki przykryte w lodówce do 3 dni.
Przepis na pikantne jabłko i cebulowo-quinoa pilaw
Ten nietradycyjny pilaw zastępuje ryż bogatą w białko komosą ryżową oraz słodkimi jabłkami, cebulą i słonym parmezanem.
Serwuje 6
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 40 minut
Składniki:
- 1-1/2 szklanki niegotowanego dzikiego ryżu
- 2 1/2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
- 2 łyżki masła
- 1 duże jabłko, pokrojone w kostkę
- 1 duża słodka cebula, pokrojona w kostkę
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonej włoskiej przyprawy
- Sól i pieprz do smaku
- 1/2 szklanki startego parmezanu plus dodatkowa porcja do dekoracji
- 1/4 posiekanych orzechów pekan
- Świeża posiekana natka pietruszki do przybrania (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Do średniej wielkości garnka dodaj ryż i bulion i zagotuj na średnim ogniu. Gdy płyn się zagotuje, zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut lub aż cały płyn się ugotuje.
- Zdjąć z ognia i odstawić.
- Na dużą patelnię na średnim ogniu dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści.
- Dodaj jabłka i cebulę i gotuj przez 5 do 7 minut, aż jabłka będą miękkie, a cebula przezroczysta.
- Dodaj ugotowany ryż do mieszanki jabłkowo-cebulowej. Gotuj przez 5 minut, dobrze mieszając.
- Przed zdjęciem z ognia dodaj starty parmezan i posiekane orzechy pekan.
- Przełóż do miski i udekoruj świeżą pietruszką i dodatkowym parmezanem, jeśli chcesz. Najlepiej podawać na ciepło.
Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.
Więcej przepisów z użyciem jabłek
Strudle z tosterem z jabłkami i serkiem
Babeczki jabłkowo-cynamonowe z pastą z białego sera cheddar
Szarlotka z bekonem