Organiczny chudy mielony indyk jest mieszany z czerwoną papryką i słodką cebulą oraz mieszany z bogatym i pikantnym, niechlujnym sosem Joe. Włóż tę mieszankę do wrapów, aby uzyskać jeden łatwy i pyszny pomysł na obiad.
Wszyscy dorastaliśmy, by pokochać klasyczną niechlujną kanapkę Joe, ale tutaj robimy to w naszej własnej wersji. Używając organicznej chudej piersi z indyka i domowej roboty niechlujnego sosu Joe, ten obiad nie może być łatwiejszy i smaczniejszy. Jeśli nie lubisz indyka, możesz użyć wszystkiego, co masz pod ręką, na przykład mielonej wołowiny lub nawet mielonego kurczaka.
Przepis na zdrowe, domowe, niechlujne okłady Joe
Serwuje 6
Składniki:
- 6 pełnoziarnistych tortilli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 funt organicznej piersi z chudego mielonego indyka
- 1 mała słodka cebula, drobno pokrojona
- 1 czerwona papryka, drobno pokrojona
- 1-1/2 szklanki sosu pomidorowego
- 2 łyżki pasty pomidorowej
- 2 łyżki nektaru z agawy, czystego syropu klonowego lub brązowego cukru
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1/2 łyżki chili w proszku
- 1/4 łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
- W dużym garnku na średnim ogniu dodaj oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i paprykę, gotując kilka minut, aż zmiękną. Dodaj mielonego indyka, rozbijając go, aby równomiernie się ugotował, a wnętrze nie było już różowe.
- Dodaj składniki na sos i zmniejsz ogień na średnio niski. Przykryj miksturę i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje.
- Pozwól miksturze nieco ostygnąć i podziel między 6 tortilli. Zawiń każdą kanapkę i podawaj na ciepło.
Wskazówka
Jeśli chcesz zaoszczędzić dodatkowy czas lub nie chcesz kłopotów z przygotowaniem tego sosu od zera, zastąp 1 (16 uncji) puszką swojego ulubionego, niechlujnego sosu Joe.
Więcej pysznych pomysłów na okład
Wrapy wegetariańskie z przepisem na dressing miodowy z awokado
Okład z indyka z bekonem i sałatą z awokado
Domowe okłady taco