Te strudle naśladujące toster można wykonać w mniej niż 30 minut i są niezwykle proste w wykonaniu. W przeciwieństwie do większości przepisów na strudel tostera, ten nie wymaga robienia domowego ciasta. Śmiało, świętuj trochę ten fakt. O tak, a czy wspomniałem o innym zabawnym skręcie? Są miniaturowe.
Moja rodzina uwielbia strudle tosterowe, ale mogą być trochę drogie, gdy kupujesz dużo. Kiedy próbowałem w przeszłości zrobić własne ciasto francuskie, wyniki były nieco mniej niż pożądane. W rezultacie wymyśliłam ten pyszny przepis. Jest nie tylko niezwykle łatwe i gotowe w mniej niż 30 minut, ale smaki są niesamowite, dzięki czemu jest to idealne śniadanie typu comfort food.
Aby to zrobić, zacznij od wlania 1 szklanki szarlotki do blendera. Mieszaj mieszankę 6 do 8 razy lub do momentu, gdy będzie w większości puree, ale nadal trochę gruba. Następnie przełóż nadzienie do małego rondla i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut. Pomaga to usunąć część nadmiaru płynu, który odsączysz po ugotowaniu.
W międzyczasie wyjmij ciastka francuskie z opakowania. Oddziel je zgodnie z gotowymi perforacjami, które pojawią się na cieście.
To gotowe ciasto francuskie sprawia, że strudle tosterowe są tak łatwe — nie musisz spędzać godzin na doskonaleniu własnego ciasta francuskiego. Można je znaleźć w dziale mrożonych deserów w sklepie spożywczym.
Po ich rozdzieleniu pokrój każdy pasek na 4 paski. Jeśli nie chcesz miniaturowych tosterów, po prostu przetnij je na pół. 1/2 pasków przykryć zmiękczonym serkiem śmietankowym, a pozostałe 1/2 czubatą łyżką stołową lub 2 masą jabłkową.
Połącz każdy kawałek serka śmietankowego z kawałkiem nadzienia jabłkowego i dociśnij krawędzie do siebie. Naciśnij czubki widelca wzdłuż wszystkich 4 krawędzi po obu stronach ciasta francuskiego, aby zabezpieczyć ich mocowanie. Gdy są bezpiecznie przymocowane, umieść je na blasze do pieczenia.
Pamiętaj, aby zostawić dużo miejsca między strudlami, ponieważ podczas pieczenia nieco się unoszą i rozprowadzają. Pozwól im piec przez 15-18 minut, a następnie wyjmij je i pozwól im lekko ostygnąć.
Po lekkim schłodzeniu posmaruj strudle tosterem lukrem, a następnie delikatnie posyp cynamonem, jeśli chcesz. To komfortowe śniadanie mistrzów.
Przepis na strudel na toster z jabłkami i serem śmietankowym
Te miniaturowe strudle naśladujące toster z jabłkami i serkiem tosterowym, które trwają mniej niż 30 minut i są bardzo proste. Jeśli chcesz zrobić je z wyprzedzeniem, możesz to zrobić, ponieważ dobrze się nagrzewają. Tylko pamiętaj, aby pozostawić te, które chcesz później podgrzać, nie zamrożone. Nie próbuj odgrzewać ich z lukrem na nich lub w tosterze. Najlepiej nie zamrożone w kuchence mikrofalowej przez 15 do 20 sekund.
Wydajność 12
Czas przygotowania: 10 minut | Czas pieczenia: 15-18 minut | Całkowity czas: 25-28 minut
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego, rozmrożonego
- 1/4 szklanki serka śmietankowego, zmiękczonego
- 1 szklanka nadzienia do szarlotki
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1-1/2 szklanki cukru pudru
- 1/2 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
- 1/4 szklanki masła, zmiękczonego (nie roztopionego)
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Cynamon (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
- Wlej 1 szklankę szarlotki do blendera. Mieszaj mieszankę 6 do 8 razy lub do momentu, gdy będzie w większości puree, ale nadal trochę gruba. Następnie przełóż nadzienie do małego rondelka, dodaj wanilię i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut. Spuść płyn.
- W międzyczasie rozłóż rozmrożone ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni. Pokrój każdą sekcję na 4 równe sekcje.
- Umieść około 1-1/2 do 2 łyżek mieszanki jabłkowej na środku połowy kawałków ciasta. Na drugą połowę kawałków ciasta posmarować serek śmietankowy.
- Złóż jedną stronę, aby zetknęła się z drugą stroną, tworząc kwadrat. Za pomocą widelca zaciśnij krawędzie, aby upewnić się, że są dobrze uszczelnione.
- Ułóż strudle na blasze do pieczenia i piecz przez 15 do 18 minut, aż się lekko zarumienią.
- Podczas pieczenia strudle ubij cukier puder, serek, masło i ekstrakt waniliowy na gładką masę. W razie potrzeby dodaj trochę mleka, aby uzyskać rzadszą konsystencję.
- Rozłóż lukier na lekko schłodzonych strudle z tostera jabłkowego. W razie potrzeby posyp cynamonem lukier.
- Ciesz się ciepłem! Nie próbuj ich później opiekać, ale możesz je podgrzewać w mikrofali przez 10 do 15 sekund, aby je podgrzać innym razem.
Więcej przepisów na jabłka
Zatruty dip z jabłek
Mini karmelowe kęsy jabłek
Karmelowy jabłecznik