W ciągu ostatnich kilku lat dietetycy chwalili korzyści zdrowotne starożytnych zbóż, takich jak komosa ryżowa. Ale nie mówią zbyt wiele o tym, jak włączyć je do naszych codziennych posiłków. Nie pozwól, by tajemnica komosy ryżowej powstrzymała Cię od jej wykorzystania! Oto kilka pysznych i zdrowych sposobów na wprowadzenie do diety większej ilości tego pysznego ziarna.
Dlaczego warto używać komosy ryżowej?
W ciągu ostatnich kilku lat słowo „quinoa” było rzucane wśród dietetyków i osób dbających o zdrowie w prawie modny sposób, ale jego korzyści zdrowotne i wszechstronność nie są często wyjaśniane w łatwy sposób Rozumiesz. Podobnie jak wiele innych zbóż, komosę ryżową można wykorzystać na wiele sposobów, co oznacza, że trzymanie pudełka w domu z pewnością się przyda. Ale w przeciwieństwie do niektórych innych zbóż, komosa ryżowa jest niesamowitym źródłem białka i nie zawiera glutenu. Oferuje również wyjątkowy orzechowy smak i ziarnistą konsystencję, których nie znajdziesz nigdzie indziej. Ponadto szybko się gotuje i jest
Sałatki
Quinoa jest prawdopodobnie najbardziej znana z tego, jak dobrze można ją włączyć do sałatek. Jego lekka chrupkość i orzechowy smak dodają mieszance warzyw wyjątkowej jakości, której nie mają inne zboża. Szukać inspiracji? Wypróbuj sałatka z awokado quinoa. W przeciwieństwie do innych sałatek, gdzie sałata może więdnąć i rozmoknąć po zmieszaniu z dressingiem, sałatki z komosy ryżowej zachowują świeżość znacznie dłużej. To czyni je doskonałym lunchem do pracy. Możesz ugotować porcję poprzedniego wieczoru i zabrać ze sobą pojemnik do pracy. Pięknie Cię napełni i nie wymaga kuchenki mikrofalowej. To idealny posiłek, który można zabrać ze sobą wszędzie!
Burgery
Chociaż mogłeś słyszeć o używaniu komosy ryżowej w sałatkach, mniej powszechnie wiadomo, że to ziarno może być również używane do robienia burgerów bezmięsnych i bezglutenowych. Dodatkowo, ponieważ komosa ryżowa jest doskonałym źródłem białka, dzięki czemu hamburgery z komosy ryżowej nie oznacza, że musisz przegapić ten ważny składnik zdrowej diety. Więc następnym razem, gdy będziesz zapraszać ludzi na grilla, możesz mieć tendencję do wszelkich ograniczeń dietetycznych, które napotkasz!
Wypieki
Chociaż zwykle postrzegana jako małe, okrągłe ziarno, quinoa może zostać przekształcona w produkt podobny do owsa, zwany płatkami quinoa. I podobnie jak płatki owsiane, te płatki świetnie nadają się do wypieków. Nie wierzysz nam? Daj to chleb żurawinowo-bananowy z komosy ryżowej próba.
Baw się dobrze
Włączenie komosy ryżowej do diety staje się łatwe, gdy zaczynasz myśleć o niej jako o kolejnym zbożu. Zamiast podawać danie z kurczaka z ryżem, podawaj je z komosą ryżową. Zamiast robić sałatkę z kuskusem, zrób sałatkę z komosy ryżowej. To pradawne ziarno jest wyjątkowe, smaczne i wszechstronne, więc baw się nim i znajdź nowe, ekscytujące sposoby na wykorzystanie go w codziennym gotowaniu. Nie pożałujesz!
więcej przepisów na komosę ryżową
Przepisy z komosy ryżowej: bezglutenowe i łatwe
Letnie przepisy na komosę ryżową
Zdrowe przepisy na rozpoczęcie diety
