Makaron ramen jest nie tylko dla biednych studentów. Ta fantazyjna miska jest pełna smaku i jest bardzo prosta w wykonaniu.
Powiązana historia. Włoski spin na francuskiej zupie cebulowej Giady De Laurentiis znajduje się w chlebie i serze
Makaron ramen jest nie tylko dla studentów. Ten szybki posiłek jest pełen smaku i wartości odżywczych. Użyliśmy świeżego szpinaku baby, ale można też użyć jarmużu lub escarole. Dodatkowo z dodatkiem tofu otrzymujesz niezły zastrzyk białka.
Przepis na miskę teriyaki z tofu i szpinakiem na ramen
Służy 2
Składniki:
- 3 łyżki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
- 1 łyżka octu ryżowego
- 3 łyżeczki oleju sezamowego
- 1 łyżka miodu z kwiatów pomarańczy
- 2 łyżeczki startego imbiru
- 1 łyżeczka startego czosnku
- 15 uncji bardzo jędrnego tofu, sprasowanego i odsączonego
- 2 paczki makaronu ramen o smaku kurczaka
- 2 szklanki świeżego szpinaku dla dzieci
Wskazówki:
- W naczyniu żaroodpornym o wymiarach 8 x 8 cali wymieszaj sos sojowy, ocet z wina ryżowego, olej sezamowy, miód, imbir i czosnek.
- Pokrój tofu na plastry o grubości 1/2 cala i dodaj do mieszanki sosu sojowego.
- Przykryj i wstaw do lodówki na kilka godzin lub na noc.
- Podgrzej patelnię na średnim ogniu i pokryj cienką warstwą nieprzywierającego sprayu do gotowania. Marynowane tofu podsmażyć na patelni i odstawić.
- Zrób ramen zgodnie ze wskazówkami w torebce. Po całkowitym ugotowaniu dodaj szpinak i posyp tofu. Tofu można zostawić w całości w plastry lub pokroić w kostkę wielkości kęsa.
Więcej przepisów na makaron ramen
Przepis na orientalną sałatkę z kurczaka
Przepis na zupę miso i ramen
Przepis na tosty z makaronem ramen
