Badania pokazują, że dzieci, które utrzymują zdrową dietę, lepiej radzą sobie w szkole. Wiemy, że zapracowane mamy zawsze szukają prostych sposobów na spakowanie zdrowych obiadów dla swoich dzieci, zwłaszcza gdy o tej porze roku są otoczone świątecznymi smakołykami. Przygotowaliśmy więc siedem prostych wskazówek, z których mamy mogą korzystać, aby przygotować łatwe, smaczne i pożywne obiady dla swoich dzieci.
Kupuj na peryferiach
Czy wiesz, że 80 procent zdrowych zakupów można zrobić na obrzeżach sklepu? Najpierw zapełnij swój koszyk owocami i warzywami, przejdź do delikatesów po chude mięso napakowane białkiem, dodaj niskotłuszczowy nabiał, a następnie pełne ziarna. Aby skompletować suchy prowiant na lunch, odwiedź środkowe przejścia, aby kupić niskotłuszczowe, zabawne potrawy. Pamiętaj o tych sugestiach podczas przygotowywania świątecznych posiłków, a będziesz mieć zdrowe, pozbawione poczucia winy resztki na lunch swoich dzieci. Wykorzystaj w pełni swoje resztki z wakacji, robiąc
dania przyjazne dzieciom.Przygotuj obiad z wykorzystaniem grup żywności dla optymalnego zdrowia
Pomyśl o grupach żywności: dwa ziarna, dwie uncje chudego białka, jeden nabiał, jeden owoc, jedno warzywo i zabawne jedzenie. Z świątecznych resztek wypróbuj indyka, farsz pełnoziarnisty, fasolkę szparagową, świeżą żurawinę, odtłuszczone mleko i mały kawałek ciasta dyniowego na pyszny, pożywny lunch.
Dowiedz się, ile spakować
Solidny obiad dla dorastających dzieci powinien zawierać od 350 do 800 kalorii, w zależności od wieku i poziomu aktywności. Nie wiesz, ile kalorii zawierają resztki z wakacji lub jaką wielkość porcji spakować? Dowiedz się więcej o jak czytać etykiety żywności lub użyj prostego online kalkulator kalorii.
Zaangażuj dzieci
Jeśli zaangażujesz dzieci w przygotowywanie posiłków, z większym prawdopodobieństwem je zjedzą. Niech twoje dzieci pomogą zrobić własną kanapkę na Święto Dziękczynienia. Zacznij od dwóch kromek chleba pszennego lub żytniego, dodaj dwie łyżki sosu żurawinowego, trzy łyżki farszu, plasterek sałaty, na wierzch cztery uncje resztek indyka. Możesz też dodać nieco więcej skórki z musztardą Dijon.
Kolejną prostą wskazówką, jak zrobić smaczniejsze kanapki, jest zapakowanie pomidora do osobnego pojemnika lub plastikowej torby, aby zapobiec rozmoknięciu chleba. Po prostu dodaj pomidora, gdy będziesz gotowy do spożycia.
Wybierz chude mięso delikatesowe
Chude mięso delikatesowe jest dobrym źródłem białka, gdy nie ma resztek świeżego indyka. Ważne jest, aby wybierać marki, które nie zawierają tłuszczów trans, wypełniaczy, MSG ani glutenu.
Pomyśl o przenośności
Pomyśl o przenośności podczas zakupów w sklepie spożywczym, ponieważ ułatwi to chwytanie i jedzenie w porze lunchu, gdy czas może być krótki.
Wiedz jak często
Dorastające dzieci muszą jeść co trzy do czterech godzin. Większość dzieci je wczesne obiady i umiera z głodu do godziny 15.00. Dodanie małej popołudniowej przekąski do pudełka na lunch, takiego jak delikatesy z indyka bułki lub plastry sera i krakersy z owocami lub batonik muesli mogą pomóc powstrzymać się od nadmiernego jedzenia, gdy wrócą ze szkoły do domu.
Stosując się do tych siedmiu prostych wskazówek, możesz zapewnić swoim dzieciom zdrowe, smaczne posiłki w okresie świątecznym i przez cały rok.
Więcej przepisów przyjaznych dzieciom
Przepisy przyjazne dzieciom od A do Z
5 zabawnych sposobów na zachęcenie dzieci do zdrowej żywności
Przyjazne dzieciom przepisy od Jamiego Deen