Żywność, którą spożywasz, nie tylko wpływa na samopoczucie, ale może również wpływać na Twój wygląd. Niezdrowa dieta może oznaczać matową skórę, suche włosy, łamliwe paznokcie i przebarwienia, a także wiele innych problemów.
Dzielimy się jednymi z najlepszych produktów spożywczych, które możesz jeść, aby poprawić nie tylko swój wygląd, ale także ogólny stan zdrowia.
Pytaliśmy Kimberly Snyder, dietetyk celebrytek i autor ten Piękno Żywność detoksykująca, podzielić się najzdrowszymi i najbardziej upiększającymi pokarmami, aby dodać je do swojej diety.
Kapusta
Kapusta może nie być ładna, ale pokazuje, że produkty poprawiające urodę nie zawsze muszą być egzotyczne lub rzadkie, aby były korzystne. „Kapusta zawiera witaminy A, C i E, dzięki czemu jest doskonałym pokarmem dla skóry i włosów” – mówi Snyder. „Nie jest powszechnie wiadomo, że kapusta faktycznie zawiera o 11% więcej witaminy C niż pomarańcze i witamina C to super przeciwstarzeniowy składnik odżywczy, który pomaga leczyć uszkodzone tkanki i zwiększa produkcję kolagenu” wyjaśnia. „Jest również bogaty w błonnik, co jest ważne dla ciągłego oczyszczania, kluczowego składnika poprawiania urody”. Pokrój na sałatki, dodaj do stir-fry i wymieszaj z zupami.
Kurkuma
Kurkuma pojawia się na coraz większej liczbie list, które trzeba wypróbować ze względu na wiele korzyści zdrowotnych, jakie oferuje. „Kurkuma zapobiega zlepianiu się czerwonych krwinek, wspomaga ich tworzenie, poprawia krążenie i wspomaga gojenie tkanek” – mówi Snyder. „Ponieważ kurkuma pomaga zwiększyć krążenie poprzez lepszy przepływ krwi, sprawia, że skóra staje się bardziej promienna, elastyczna i zdrowo wyglądająca” – dodaje. „Oczyszczona krew pomaga również zapobiegać trądzikowi i chorobom skóry”. Używaj kurkumy jako przyprawy do sosów, marynat i dressingów.
Cytrynowy
Jeśli chcesz mieć czystą, promienną i pozbawioną skaz skórę, upewnij się, że cytryny są częścią Twojej codziennej diety. „Cytryna wspomaga trawienie, zwiększając wydzielanie żółci z wątroby, jednocześnie działając jako środek wzmacniający enzymy wątrobowe. Każde wsparcie dla wątroby, która jest naszym głównym narządem detoksykującym, na dłuższą metę pomoże pozbyć się trądziku” – wyjaśnia Snyder. „Cytryna jest również bogatym w witaminę C owocem cytrusowym, który pomaga nadać cerze promienny blask, zwalczając zmarszczki i odmładzając skórę od wewnątrz. Zawiera również minerały wapń, potas i magnez.” Pij ciepłą wodę cytrynową rano (lub w ciągu dnia) i używaj cytryny jako przyprawy do owoców morza i sałatek.
Połączenie kulinarno-piękno
Związek między jedzeniem a pięknem jest silny. Po prostu zmieniając jedzenie, które spożywasz, możesz dokonać dużej zmiany w swoim wyglądzie i samopoczuciu. Poza samymi liczbami (liczenie kalorii, węglowodanów itp.) Snyder twierdzi, że ważne jest, aby wziąć pod uwagę, w jaki sposób pokarm trawiony w organizmie (czy jest zasadotwórczy lub kwasotwórczy, czy jest nieprzetworzony, zawiera błonnik, itp.). „Kiedy jemy dużo pokarmów kwasotwórczych, powodujemy toksyczność w organizmie i mamy tendencję do zwiększania wagi. Żywność alkaliczna sprawia, że nasze ciało jest bardziej zasadowe, a kiedy nasze ciało jest bardziej zasadowe, jesteśmy ogólnie piękniejsi, zdrowsi i bardziej zrównoważeni” – wyjaśnia. „Naprawdę zasadową żywnością są świeże owoce i warzywa, które również zawierają błonnik”.
Po wyglądzie można wiele powiedzieć o diecie danej osoby. Snyder spotyka wiele młodych kobiet o twarzach, które w dość młodym wieku zaczynają wyglądać na twarde i pokryte zmarszczkami, co nazywa „starym, chudym” wyglądem. „Nic dziwnego, że większość z nich stosuje dietę głównie kwaśną i/lub mają zaparcia. Zaparcie to śmierć piękna; Zatrzymuje się toksyczność i odpady, które następnie krążą w obiegu, podczas gdy przestrzeń w ciele na przepływ tlenu zmniejsza się” – wyjaśnia. „Dodanie większej ilości błonnika ma kluczowe znaczenie. Najłatwiej to zrobić, codziennie pijąc świecący zielony koktajl”. Poprosiliśmy Snydera o udostępnienie przepisu (patrz poniżej). Każda porcja o wadze 16 uncji dostarcza prawie 13,5 grama błonnika.
Niezbędny detoks urody
Gotowy, aby zaopatrzyć swoją lodówkę w najlepsze produkty do detoksykacji urody? Poza wymienionymi już przedmiotami, Snyder dzieli się kilkoma innymi produktami, które zawsze ma pod ręką.
- Składniki sałatki: Zaopatrz się w ciemnozielone warzywa liściaste, takie jak jarmuż, szpinak lub rzymska, oraz kiełki, więc nie ma wymówki, aby nie rzucić razem szybkiej sałatki podczas lunchu i kolacji.
- Składniki na szybki obiad: Zawsze miej pod ręką cytryny, a także komosę ryżową, dynię, słodkie ziemniaki i awokado. „Są to łatwe do zdobycia produkty spożywcze, które dobrze się przechowują przez co najmniej kilka dni, więc nigdy nie jesteś w wielkiej pułapce” – mówi Snyder. „Zawsze możesz ugotować komosę ryżową w 12 minut i zjeść z nią dużą sałatkę jako prosty obiad”.
- Zdrowe przekąski: Jeśli lubisz przekąski, trzymaj pod ręką paluszki warzywne i hummus lub salsę, a nawet krakersy bezglutenowe.
„Zaopatrzenie domu w te dobre dla ciebie składniki oznacza, że będziesz chętniej je przekąsić, gdy będziesz głodny. Idź do sklepu spożywczego przynajmniej raz w tygodniu”.
Zabłyśnij z Glowing Green Smoothie
Najważniejszą rzeczą, którą Snyder zaleca wszystkim swoim sławnym klientom, jest codzienne picie jej Świecącego Zielonego Koktajlu na śniadanie, aby rozpocząć zdrowszy tryb życia. „To taki prosty sposób na codzienne podkreślenie urody — Twoja skóra zacznie świecić. Jest wypełniony większą ilością zieleni, niż większość ludzi mogłaby dostać w ciągu całego dnia, chociaż owoce i cytryna sprawiają, że smakuje pysznie – mówi. „Będziesz spożywać dużo witamin, enzymów, przeciwutleniaczy i minerałów, a ponadto da ci to ogromny zastrzyk energii, którego nie dostaniesz ze standardowego śniadania”.
Składniki:
- 1 1/2 szklanki wody
- 1 głowa organicznej sałaty rzymskiej, posiekanej
- 3-4 łodygi selera ekologicznego
- 1/2 dużego pęczka szpinaku lub 3/4 małego pęczka szpinaku
- 1 ekologiczne jabłko, wydrążone i posiekane
- 1 organiczna gruszka, wydrążona i posiekana
- 1 organiczny banan
- Sok z połowy świeżej cytryny ekologicznej
Opcjonalny:
- 1/3 pęczka organicznej kolendry (łodygi OK)
- 1/3 pęczka pietruszki ekologicznej (łodygi OK)
Wskazówki:
- Dodaj do blendera wodę i posiekaną główkę rzymską. Rozpocznij blender na niskich obrotach, miksuj do uzyskania gładkości.
- Stopniowo przechodząc na wyższe prędkości dodawaj seler, jabłko i gruszkę. Dodaj kolendrę i pietruszkę według uznania. Na końcu dodaj banana i sok z cytryny.
Więcej o zdrowym odżywianiu
8 składników odżywczych, których brakuje w Twojej diecie
Nowa dieta Body Reset Harleya Pasternaka
Zaskakujące wskazówki żywieniowe na wiosnę
