Ponieważ nie ma dosłownie nic lepszego niż czekolada i czerwone mięso, wymyśliliśmy, jak połączyć dwa ulubione potrawy taty w jedną smaczną ucztę. OK, OK, podczas gdy żaden prawdziwy stek nie jest zaangażowany w robienie tego deseru, każdy tata chciałby zjeść lepkiego brownie w kształcie kawałka wołowiny.
Wydajność 8
Składniki:
- Do dobrze wysmażonych steków 1 pudełko mix brownie
- W przypadku rzadkich steków, 1 pudełko brownie mix plus 8 uncji zmiękczonego serka śmietankowego i czerwonego barwnika spożywczego dodawane do mieszanki przed pieczeniem
- 16 uncji polewy z cukierków czekoladowych
- 1/4 szklanki masła orzechowego
- Barwnik czarny (do robienia śladów po grillu)
- Kruszone Ryżowe Krispies i ciastko Oreo (na sól i pieprz)
Wskazówki:
Krok 1
Piecz brownie na patelni o wymiarach 9 x 13 cali zgodnie z instrukcją na pudełku. (Aby uzyskać gęstsze, bardziej przypominające ciasto ciasteczka, dodaj dodatkowe jajko.) Pozwól im ostygnąć na patelni. Zegnij lekko foremkę do ciastek w kształcie serca, aby uzyskać kształt steku z kości T-bone.
Więcej: Podawaj lody w miseczkach typu toffi blondie brownie
Krok 2
Wytnij kształty steków z patelnia ciastek. Odetnij zewnętrzne krawędzie i za pomocą łopatki wyjmij steki z patelni. Umieść je na ruszcie.
Krok 3
Rozpuść 16 uncji polewy czekoladowej cukierków w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, aż do całkowitego stopienia. Polej roztopioną polewę czekoladową na wierzchy i boki brownies ze stekiem. (Lubię używać butelki z ketchupem/musztardą do wyciskania.) Nożem wygładź równomiernie powłokę cukierków na wierzchu i bokach. Pozwól im kapać, ostygnąć i wyschnąć.
Więcej: Batoniki brownie z migdałową radością
Dalej:Pomaluj ślady grilla na brownie
