Te pieczone frytki z cukinii to zdrowa alternatywa dla frytek lub smażonych warzyw na głębokim tłuszczu.
Te pieczone frytki z cukinii to zdrowa alternatywa dla frytek lub smażonych warzyw na głębokim tłuszczu.
Powiązana historia. Wegańskie menu wielkanocne
Pieczone Frytki Cukiniowe
Serwuje 6
Składniki:
-
T
- 1 szklanka pełnoziarnistej bułki tartej
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- Ener-G odpowiada 2 jajkom
- 3 średnie cukinie, pokrojone wzdłuż na słupki
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. i spryskaj dużą blachę do pieczenia sprayem do gotowania.
- W średniej misce wymieszaj bułkę tartą, sól i pieprz.
- Włóż mąkę do drugiej średniej miski, a zamiennik jajka do mniejszej miski.
- Paluszki z cukinii zanurz w mące, aby lekko obtoczyć, a następnie zanurz w zamienniku jajka. Obtocz paluszki cukinii w bułce tartej, aby obtoczyć ze wszystkich stron.
- Połóż cukinię na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz przez 20 minut lub do momentu, gdy powłoka będzie chrupiąca.
- Podawać z ulubionymi sosami do maczania.
T
T
T
T
T
Smaczniejsze wegańskie przepisy na przystawki!