Planowanie imprezy nie musi być bardzo skomplikowane. W rzeczywistości możesz zrobić fantazyjne, piękne małe przekąski w mniej niż 30 minut, takie jak te trzy wiatraczki! Od Nutelli po pizzę, każdy znajdzie słodką lub słoną przekąskę!
Powiązana historia. Pizze Mini Prosciuitto Giada De Laurentiis są nieodparcie słodkie i pyszne?
Wiatraczki to łatwa przystawka do zrobienia, więc są idealne na każdą świąteczną imprezę, niezależnie od tego, czy rzucasz ją, czy uczestniczysz w niej. Trzy aplikacje w mniej niż 30 minut? To oznacza więcej czasu na wino! (I wciskając się w tę chudą cekinową sukienkę.)
1
Pesto z suszonych pomidorów i wiatraczki do pizzy
Służy około 6
Składniki:
- 1/2 podpłomyka
- Około 3-4 łyżek pesto z suszonych pomidorów
- Około 1/3 szklanki pokrojonej pepperoni
- Około 1/4 szklanki rozdrobnionego sera
Wskazówki:
- Rozłóż pesto na całym podpłomyku, pozostawiając około 1 cala granicy. Udekoruj pepperoni i serem.
- Ciasno zwinąć w galaretkę i pokroić na około 6 kawałków. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Nasmaruj naczynie do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- Piecz wiatraczki przez około 8 minut, aż ser się rozpuści.
2
Szarpana wieprzowina, żurawina i mięta Wiatraczki
Służy około 8
Składniki:
- 1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożone
- 1 jajko, ubite
- 1/2 szklanki sera żurawinowego (użyliśmy żurawinowego stiltona)
- 1/4 szklanki parmezanu
- 1/2 szklanki siekanej szarpanej wieprzowiny
- Świeża mięta
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Nasmaruj blachę do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- Rozwiń arkusz ciasta francuskiego. Rozłóż ser na blasze, pozostawiając około 1-calową ramkę wzdłuż boku. Posyp posiekaną szarpaną wieprzowiną, parmezanem i świeżą miętą.
- Zwiń jak galaretka i pokrój ostrym nożem na około 16 kawałków. Połóż ściętą stroną do dołu na blasze do pieczenia.
- Piecz około 15-16 minut, aż się zarumienią.
3
Nutella i malinowy wiatraczek
Daje około 12 wiatraków
Składniki:
- 1 rozwałkowany arkusz ciasta francuskiego
- Około 1/2 szklanki Nutelli
- 1/2 szklanki świeżych malin, puree
- 1 jajko, lekko ubite
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Posmaruj blachę do pieczenia sprayem zapobiegającym przywieraniu i odstaw na bok.
- Rozłóż Nutellę na cieście francuskim, pozostawiając jednocalową ramkę wokół krawędzi. Udekoruj świeżymi malinami. Zwiń ciasno w galaretkę. Pokrój na 12 wiatraków.
- Połóż ściętą stroną do dołu na blasze do pieczenia. Posmaruj każdy wiatraczek jajkiem i piecz przez około 16 minut lub na złoty kolor.
Więcej przepisów na przystawki koktajlowe
5 kreatywnych przystawek koktajlowych
Załadowane skórki ze słodkich ziemniaków
Krewetka zapiekana z aoli z chipotle
