Możesz myśleć, że minusem zdrowszego odżywiania jest rezygnacja z codziennych słodyczy, ale rosnąca różnorodność produkty spożywcze o niskiej zawartości cukru i alternatywy dla cukru oznaczają, że nadal możesz zaspokoić swój apetyt na słodycze i jeść bez tego wszystkiego dodane poczucie winy. Oto pięć porady dietetyczne kroić cukier bez krojenia smaku.
|
Przeczytaj i porównaj etykiety żywieniowe
Podczas zakupów porównaj etykiety swoich ulubionych pieczywa, wypieków, płatków śniadaniowych i deserów. Wybieraj marki z najmniejszą ilością cukrów (i największą ilością błonnika).
Zmniejsz cukier w przepisach
Wiele przepisów wymagających cukru będzie smakować tak samo, jeśli zmniejszy się ilość cukru o połowę lub przynajmniej o jedną trzecią.
Używaj alternatyw dla cukru zamiast cukru
Wymień cukier wymagany w przepisach na odpowiednik cukru alternatywnego. Możesz nawet zacząć stopniowo, zastępując część cukru równą ilością substytutu cukru. Idź naturalnie z syropem z brązowego ryżu, miodem lub czystym syropem klonowym.
Postaw na produkty spożywcze bez cukru lub o niskiej zawartości cukru
Inną opcją zmniejszenia zawartości cukru w diecie bez ograniczania smaku jest stosowanie bezcukrowych lub o obniżonej zawartości cukru odmian ulubionych produktów spożywczych i napojów. Proste zmiany, takie jak użycie bezcukrowych syropów smakowych w kawie lub bezcukrowych dżemów na PB&Js, zaspokoją Twoją potrzebę słodkiego smaku bez dodatku cukru.
Naturalnie słodzisz owocami
Owoce to niskokaloryczne, naturalne źródło słodyczy, które jest pełne witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika, w przeciwieństwie do cukru, który ma puste kalorie lub zero składników odżywczych. Możesz dodać owoce do ulubionych przepisów, jednocześnie zmniejszając ilość cukru lub po prostu weź miskę świeżych, dojrzałych, soczystych owoców zamiast kalorycznego deseru.
Więcej wskazówek dotyczących zdrowia i odżywiania
5 słodkich sposobów na ograniczenie spożycia cukru
5 sposobów, w jakie cukier szkodzi zdrowiu
5 powodów, dla których musisz jeść więcej błonnika