Pieczarki nadziewane szpinakiem – SheKnows

Faszerowane grzyby są zawsze mile widzianą przekąską przed kolacją. Ta wegańska przystawka zawiera bezmleczny ser i szpinak.
Faszerowane grzyby są zawsze mile widzianą przekąską przed kolacją. Ta wegańska przystawka zawiera bezmleczny ser i szpinak.

Powiązana historia. Szybkie szaszłyki owocowe

Pieczarki Nadziewane Szpinakiem

Plony 20

Składniki:

T
• 20 dużych pieczarek bez szypułek

T

• 6 uncji wegańskiego serka śmietankowego

T

• 8 uncji mrożonego szpinaku, rozmrożonego, dobrze wyciśniętego, aby usunąć nadmiar wody

T

• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

T

• 1/4 szklanki posiekanego sera wegańskiego

Wskazówki:

T
1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

T

2. Drobno posiekaj 10 łodyg grzybów i umieść w dużej misce. Odłóż czapki grzybów na bok.

T

3. Dodaj serek śmietankowy i szpinak do miski i dobrze wymieszaj, aby połączyć. Dopraw solą i pieprzem.

T

4. Na dużej blasze do pieczenia ułożyć czapki grzybowe spodem do góry.

T

5. Łyżką napełnić czapki nadzieniem szpinakowo-serowym.

T

6. Piecz przez 12 minut. Wierzch pieczarek posyp posiekanym serem.

T

7. Piecz przez kolejne 5 minut.

T

8. Przenieś grzyby na stos ręczników papierowych, aby wchłonąć wilgoć.

T

9. Ułóż na półmisku i podawaj na ciepło.

Więcej pyszności przepisy na wegańskie przekąski!