Czy lubisz rozmawiać o chmielu, piciu rzemiosła? piwo i omawiasz fermentację? Jeśli tak, spakuj walizki (i growlerów) i udaj się do tych czterech kochających piwo amerykańskich miast!
Z więcej niż 1900 browarów rzemieślniczych w Stanach Zjednoczonych znalezienie najlepszego miejsca na świetne piwo może być trudnym zadaniem. Aby ułatwić Ci życie i dać Ci więcej czasu na delektowanie się najlepszym piwem w kraju, zawęziliśmy listę do czterech najlepszych miast, które musisz sprawdzić. Możesz nam podziękować w postaci sześciu paczek.
Portland, Oregon
Nie powinno to dziwić, zwłaszcza dla mieszkańców tego piwowarskiego miasta. Z 39 browarów do wyboru, jest napar dla prawie każdego. Jeśli znajdziesz się w tym eklektycznym północno-zachodnim mieście w poszukiwaniu dobrego piwa, sprawdź Bracia Widmerowie, jeden z najstarszych i największych browarów w mieście. Ten ulubiony portlandzki warzy ponad 200 000 baryłek rocznie, w tym popularny Hefeweizen. Wskakuj tutaj w weekendy na bezpłatne wycieczki i degustacje. Innym lokalnym faworytem jest
Łotr Ales browar, który sprawia, że szalony, ale smaczny, Bekonowy Klon Ale inspirowane własnymi pączkami Voodoo z Portland. Pamiętaj też, aby odwiedzić Deschutes brewpub, w którym znajdują się popularne piwa z browaru Bend w stanie Oregon, takie jak Porter Czarny Butte i Chmiel Henge IPA.Jeśli chcesz zobaczyć jeden z pierwszych browarów w Portland, udaj się do browaru BridgePort, który został założony w 1984 roku. Weź kufel ich najbardziej znanego naparu, BridgePort IPA. Miłośnicy piwa również proponują Tawerna Henryka, który ma ponad 100 głównie piw lokalnych i rzemieślniczych z beczki. Aby uzyskać naprawdę wyjątkowe wrażenia z piwa, odwiedź Sierść psa, która produkuje bardzo mocne napary, jak Adam (ponad 12,5% alkoholu). Ich metoda warzenia polega na kondycjonowaniu butelek, co oznacza, że piwa fermentują w butelkach, dzięki czemu z wiekiem stają się lepsze.
Burlington, Vermont
To gorące miejsce w Nowej Anglii jest jednym z najbardziej znanych miast browarniczych w regionie ze względu na ich dziwaczny, ale szalenie popularny piwowar, Magiczny kapelusz, znany najlepiej ze swojego #9 nie całkiem jasne piwo. To modne miasto uniwersyteckie (siedziba Uniwersytetu Vermont i Champlain College) ma więcej niż jeden wspaniały browar. W rzeczywistości pod koniec 2010 r. osiągnęli ponad 21 browarów, co dało im tytuł większości browarów per capita w dowolnym stanie w kraju.
Aby zobaczyć malownicze widoki i smaczne napary, sprawdź Piwowarstwo na długim szlaku i weź kufel ich popularnych Pszenica Jeżynowa lub Podwójna torba. Zaledwie kilka kroków od Burlington w Windsor znajduje się lokalizacja Harpoon's Vermont, która oferuje wycieczki z przewodnikiem, degustacje i ogródek piwny. Patroni uwielbiają UFO Raspberry Hefeweizen i flagowy Harpoon IPA. Więcej lokalnych faworytów to: Taproom Three Needs i Firma browarnicza Switchback, która znana jest z Roasted Red Ale. Jeśli nie możesz się zdecydować, dokąd się udać, przejdź się Church Street, która jest czteroprzecznicową strefą tylko dla pieszych ze świetnymi barami i pubami, takimi jak Tawerna przy Church Street (z 15 lokalnymi piwami z beczki) i Miejsce Ake, który jest znany jako „Rock and Roll Sports Bar”.
Denver, Colorado
Stan Gór Skalistych to coś więcej niż wspaniałe stoki i króliczki narciarskie. W rzeczywistości Kolorado ma czwartą co do wielkości kolekcję browarów rzemieślniczych w USA! Aby uzyskać najlepszy napar w stanie, udaj się do Denver, w którym co roku odbywa się Great American Beer Festival. Nawet jeśli wolisz piwo rzemieślnicze, nadal musisz zobaczyć masywność Browar Coors, położony w pobliżu Denver w Golden. Możesz zwiedzić ten obiekt, który istnieje od końca lat 90. XIX wieku i skosztować jednego z najlepszych piw Coorsa. Aby skosztować rzemieślniczego piwa Colorado, udaj się do Firma Piwowarska Wynkoop, który jest najstarszym pubem w Denver. Mają 14 piw warzonych w domu z beczki, a także rotacyjną listę sześciu piw dla gości.
Aby uzyskać większy wybór naparów, sprawdź Spadająca skała Taphouse. Ten pub ma ponad 75 piw z beczki i 130 piw butelkowych, w tym lokalnie warzone Crabtree Berliner Weisse oraz Ft. Collins Incredible Hop Imperial IPA. Jeśli kochasz Hop Imperial IPA, odwiedź Browar Fort Collins, około godziny poza Denver. Browar ten produkuje osiem wyjątkowych piw, takich jak 1900 Bursztyn, a także dwie rotacyjne opcje wyboru, takie jak czas letni Wino Pszeniczne Ale. Jest otwarty codziennie na degustacje i wycieczki. Jeśli wolisz mniej jazdy dla swojego naparu, udaj się do Boulder (około 40 minut drogi), w którym znajdują się niektóre najwyższej klasy browary rzemieślnicze, takie jak USDA Organic Browar Ashera, Piwo Kamienne, Górskie Słońce oraz Browar Avery.
Asheville, Karolina Północna
To wspaniałe miasto, położone w pięknie bujnych Appalachach, jest idealnym miejscem na relaks z ulubionym IPA i podziwianie zapierających dech w piersiach krajobrazów. Mimo że Sierra Nevada i Nowa Belgia kupują tu ziemię pod działalność na Wschodnim Wybrzeżu, Asheville wciąż jest rajem dla browarników rzemieślniczych. Highland Brewing Company, który jest pierwszym browarem w mieście, jest koniecznością. Spróbuj ich Oatmeal Porter, który jest jedwabisty i mocny lub St. Terese's Pale Ale, który jest lekki i cytrusowy. Sukces tego browaru sprowadził do Asheville dziesiątki innych, w tym popularne Pisgah Brewing Company oraz Wedge Brewing Company. Innym lokalnym ulubionym piwem jest Browar Green Man. Ten browar zaczynał jako pub browarniczy, a teraz przenosi swój piwny geniusz do nowego obiektu. Chwyć paczkę ich nagradzanych Zielony człowiek ESB, który ma smak prażonego słodu.
Jeśli znajdziesz się w centrum, koniecznie odwiedź Spragniony Mnich Pub. Mają ponad 62 stale obracające się krany, z belgijskimi piwami na dole i lokalnymi amerykańskimi piwami na górze. Tylko w 2011 roku wypili ponad 1025 różnych rodzajów naparów! Aby poznać prawdziwie autentyczny smak Asheville, musisz odwiedzić Firma browarnicza Asheville. Browar ten robi 10 pysznych naparów, w tym ulubioną Shivę, która jest prawdziwym amerykańskim IPA. Jeśli nie możesz zdecydować, który browar lub brewpub odwiedzić, przejdź na Rejs po piwach Asheville, który zabierze Cię do dwóch lub więcej browarów i pubów na degustacje i imprezy za niewiele ponad 50 USD.
Więcej miejsc dla smakoszy?
Najlepsze miasta w USA dla smakoszy
Najlepsze hotele dla smakoszy
10 najlepszych miast do picia