Podobnie jak wielu innych, rozpocząłeś reżim fitness na nowy rok i udaje ci się regularnie chodzić na siłownię. A co z dostosowaniem diety? To, co jesz, zwłaszcza zaraz po treningu, może mieć ogromny wpływ na regenerację organizmu.
Spociłeś się na siłowni i spaliłeś kilkaset kalorii. Teraz umierasz z głodu, a ten fast-food woła twoje imię. Ale ten tłusty posiłek nie tylko zrekompensuje wszystkie Twoje wysiłki podczas intensywnego treningu, który właśnie ukończyłeś, ale nie pomoże Twojemu ciału zregenerować się. Odpowiednio zaplanuj jedzenie, a Twoje ciało szybciej się odbije – i unikniesz obolałych mięśni i ospałości.
Zjedz trochę węglowodanów
Ciało jest zasilane węglowodanami, a kiedy ćwiczysz, spalasz to paliwo. Musisz więc uzupełnić swoje zapasy energii. Ale bez rozdrabniania ciasteczek i ciastek — to złożone węglowodany, których potrzebuje Twój organizm. Pomyśl o chlebie pełnoziarnistym (zrób kanapkę z masłem orzechowym); lub, jeśli jest kolacja, dodaj sałatkę z komosy ryżowej do fileta z łososia. Jeśli wybrałeś się na poranny bieg, miska płatków owsianych po powrocie do domu będzie dobrym wyborem, który pozwoli Ci wrócić do zdrowia.
Zjedz też trochę białka
Twoje ciało również potrzebuje białka po treningu. Białko pomaga w regeneracji mięśni — te same mięśnie, które właśnie poddałeś próbie podczas treningu. Miej pod ręką shake proteinowy, jeśli to możliwe, lub pamiętaj o dodaniu chudego białka do posiłku, jeśli jesz wkrótce po ćwiczeniach. Jeśli chodzi o przekąskę białkową, kanapka z PB i bananem na pełnym ziarnie spełnia wymagania zarówno węglowodanów, jak i białka, podobnie jak hummus i pełnoziarnisty chleb pita. Lub spróbuj greckiego jogurtu (który ma więcej białka niż zwykły jogurt) i owoców.
Nie zapomnij również uzupełnić płynów
Woda wystarczy, jeśli ćwiczysz przez około godzinę, ale jeśli ćwiczysz dłużej, będziesz musiał popijać napój typu elektrolitowego podczas treningu. Po zakończeniu ćwiczeń rozważ mleko czekoladowe, które jest bogate zarówno w białko, jak i węglowodany (dlatego często zobaczysz, że jest ono rozprowadzane po maratonach).
Miej oko na czas
Pamiętaj też, że po treningu masz około godziny na zjedzenie czegoś, co optymalnie zregeneruje organizm i pomoże mięśniom w regeneracji. Więc nie planuj serii sprawunków po siłowni (lub, jeśli to zrobisz, pamiętaj, aby spakować odpowiednią przekąskę do jedzenia w drodze).
Kilka pomysłów na przepisy po treningu
Przepisy z komosy ryżowej: bezglutenowe i łatwe
Przepis na płatki kakaowe
Przepis na czekoladowy shake proteinowy
