Kiedy Boso Contessa się, Ina Garten, ekscytuje się przepisem, my ekscytuj się przepisem — bo kiedy ostatnio Garten nas zawiódł? (To pytanie retoryczne; nie odpowiadaj.) A najnowszym przepisem, który sprawia, że ślinimy się, jest arkusz patelni czekoladowe ciastko ciastko lody kanapka deser Garten właśnie zachwycał się na swoim Instagramie.
Garten wyciągnął przepis z Lidey lubi, a jedzenie blog prowadzony przez Lidey Heuck, byłą od sześciu lat asystentkę Gartena. Heuck, zdobywca wszystkich zawodów, nie tylko zarządzała platformami mediów społecznościowych Garten, ale także testowała przepisy, a nawet ściśle współpracowała z wydawcą Gartena i Boso Contessa zespół produkcyjny. Być może widziałeś nawet własne przepisy Heucka Boso Contessa i publikowane w różnych publikacjach, w tym w New York Times, Food Network Magazine i TheKitchn.com.
„Stała się całkiem kucharką!” Garten napisała w swoim poście na Instagramie. „W tym tygodniu opublikowała przepis na swoje niesamowite kanapki z lodami. Upiekła ciasto na ciasteczka z kawałkami czekolady w blaszanych blaszkach na zewnątrz kanapek, a następnie napełniła je lodami waniliowymi i obtoczyła je w kawałkach czekolady i posypką. Zdecydowanie robię je na 4 lipca!!”
Zobacz ten post na Instagramie
Lidey Heuck pracowała ze mną od ponad 6 lat i stała się niezłą kucharką! Ma wspaniały blog o nazwie LideyLikes, aw tym tygodniu opublikowała przepis na swoje niesamowite kanapki z lodami. Upiekła ciasto na ciasteczka z kawałkami czekolady w blaszanych blaszkach na zewnątrz kanapek, a następnie napełniła je lodami waniliowymi i obtoczyła je w kawałkach czekolady i posypką. Zdecydowanie robię je na 4 lipca!! Przepis możesz pobrać @lideylikes na Instagramie!
Post udostępniony przez Ina Garten (@inagarten) wł.
Heuck pisze na swoim blogu, że te kanapki z lodami są jednym z jej ulubionych deserów, które przygotowuje dla przyjaciółek w okresie letnim. Poza tym, zdradza, możesz zrobić je z kilkudniowym wyprzedzeniem.
„Każdy kompletnie traci rozum, kiedy po obiedzie wyciągasz półmisek gigantycznych kanapek z lodami” – mówi w LideyLikes. „Wszyscy jestem za kruszonką z jagodami lub ciastem brzoskwiniowym, ale nie ma większej przyjemności dla tłumu niż kanapki z lodami”.
Amen.
Przepis Heucka wymaga zwykłych składników ciasteczek czekoladowych – niesolonego masła, cukru granulowanego i brązowego, ekstraktu waniliowego, kawałków czekolady itp. — a wskazówki są łatwe do naśladowania. Zasadniczo, jak opisał Garten, Heuck piecze dwa masywne ciasteczka z kawałkami czekolady na długiej patelni i wkłada między te ciasteczka warstwę zmiękczonych lodów waniliowych.
Odstaw gigantyczną kanapkę do zamrożenia na kilka godzin lub na noc, a następnie pokrój ją na 12 mniejszych kanapek. Nadchodzi zabawna część: po schłodzeniu dociśnij obie strony kanapek do mini kawałków czekolady i posyp je.
Wyraźnie Przyjaciółka Gartena Jennifer Garner też jest fanką tego deseru, komentując post na Instagramie Gartena: „We ♥️ @lideylikes !!!”
Otóż to; musimy się stąd wydostać i kupić wszystkie statystyki składników.