Szybka naprawa kolacji: Zapiekanki – Strona 2 – SheKnows

Powiązana historia. Martha Stewart korzysta z pomocy kupionych w sklepie, aby przygotować te 20-minutowe smażenie krewetek

Przepis na zapiekankę na spaghetti i kiełbasę

Na 6 porcji

Składniki:

• 16 uncji niegotowanego spaghetti
• 1/2 funta włoskiej kiełbasy, pokruszonej
• 1 biała cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 czerwona papryka, posiekana
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 16 uncji sosu marinara
• 4 łyżki odtłuszczonego mleka
• 1 szklanka posiekanego sera mozzarella
• 1/2 szklanki parmezanu

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2. Gotuj spaghetti do al dente; odcedzić i odstawić.
3. Smaż kiełbasę z cebulą, czosnkiem i czerwoną papryką na oliwie z oliwek, aż kiełbasa się zarumieni, a warzywa zmiękną. Dodaj spaghetti, sos marinara i mleko do mieszanki i gotuj, aż się podgrzeją.
4. Wlej mieszankę do naczynia żaroodpornego o wymiarach 13 na 9 cali i przykryj mozzarellą i parmezanem. Przykryj folią aluminiową i piecz do pełnego podgrzania, a ser będzie musujący, około 30 do 35 minut. Ostudzić przed podaniem.

Przepis na zapiekankę z francuskich tostów

Na 6 porcji

Składniki:

• Spray do gotowania
• 12 kromek jednodniowego francuskiego chleba
• 5 całych jaj
• 2 1/2 szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu
• 1 szklanka jasnobrązowego cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 szklanki masła pokrojonego w kostkę

Wskazówki:

1. Pokryj naczynie żaroodporne 13 na 9 cali sprayem do gotowania i ułóż w nim kromki chleba.
2. Ubij jajka z mlekiem, brązowym cukrem, wanilią i cynamonem. Wylej mieszankę na chleb i wstaw do lodówki na co najmniej 8 godzin lub na noc.
3. Gotowy do pieczenia piekarnik rozgrzej do 400 stopni F. Chleb posmaruj kostkami masła i piecz przez 35 do 40 minut lub do momentu, gdy jajko i jajko będą w pełni ugotowane na złoty kolor.
4. Wyjmij z piekarnika i ostudź przed podaniem.

Przepis na zapiekankę z kurczakiem i herbatnikami

Na 6 porcji

Składniki:

• 1-1/2 funta piersi z kurczaka, posiekanej
• 1 biała cebula, posiekana
• 2 łodygi selera, posiekane
• 2 duże marchewki, obrane i posiekane
• 8 uncji posiekanych grzybów
• 1-1/2 szklanki mieszanych warzyw
• 12 uncji sosu z kurczaka
• 4 łyżki czerwonego wina
• 2 łyżeczki suszonego rozmarynu
• Sól i pieprz do smaku
• Spray do gotowania
• 8 schłodzonych herbatników, pokrojonych na ćwiartki

Wskazówki:

1. Smaż kurczaka z cebulą, selerem, marchewką i pieczarkami, aż kurczak się ugotuje. Dodaj mieszankę warzyw, sos, wino i rozmaryn i gotuj, aż sos zacznie gęstnieć. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
2. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 325 stopni F i pokryj naczynie żaroodporne 13 na 9 cali sprayem do gotowania.
3. Mieszankę z kurczaka wlać do przygotowanego naczynia żaroodpornego i przykryć biszkoptami. Piecz 25 do 30 minut lub do momentu, gdy ciasto się nagrzeje, a ciastka nabiorą złotego koloru. Ostudzić przed podaniem.

Przepis na zapiekankę z puddingiem ananasowym

Na 12 porcji

Składniki:

• 1 szklanka masła
• 1-1/2 szklanki cukru pudru
• 6 jajek
• 15 uncji pokruszonego ananasa, odsączonego
• 9 kromek białego chleba
• 6 krążków ananasowych w puszkach

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.
2. Masło ubić z cukrem na puszystą masę, a następnie dodawać po jednym jajka, aż dobrze się połączą. Złóż zmiażdżony ananas i chleb i przelej do naczynia żaroodpornego o wymiarach 9 na 13 cali.
3. Na wierzch wymieszaj z krążkami ananasa i piecz 60 minut lub do momentu, gdy włożony nóż wyjdzie czysty. Jeśli krążki ananasa zaczną być zbyt brązowe, przykryj je folią aluminiową. Ostudzić przed podaniem.

Więcej przepisów na zapiekanki

Jedzenie na pocieszenie: Zapiekanka ziemniaczana
Jesienne przepisy na zapiekanki
5 Pysznych, komfortowych zapiekanek

Zostaw komentarz