Luty jest pełen zabawnych wydarzeń z jedzeniem jako (prawie) głównym celem: Super Bowl, Walentynki i nie zapomnij Mardi Gras! Mając tak wiele radości w nadchodzącym miesiącu, na pewno będziesz chciał przekąskę bezglutenową, którą możesz łatwo ułożyć i podać znajomym i rodzinie.
Naturalne rodzynki Sun-Maid to wspaniały dodatek do tego chrupiącego, bezglutenowego popcornu! Rodzynki dodają słodyczy i delikatnego dotyku, który ładnie komponuje się z migdałami. Nie zapominaj, że rodzynki to dobry sposób na dodanie większej ilości owoców do diety przy jednoczesnym ograniczeniu przetworzonej żywności i przekąsek.
Ten popcorn rodzynki chrupiące migdały przepis z Słoneczna Pokojówka łatwo zmienić, jeśli wolisz różne orzechy i przyprawy. Zdecydowanie pasuje do wielu nadchodzących uroczystości, które możesz zorganizować (i jest również świetną przekąską po szkole)!
Gluten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych i produktach, od keczupu przez sos sojowy po słodycze i przyprawy. Podczas gdy SheKnows.com stara się zapewnić, że te przepisy są bezglutenowe, uważnie czytaj etykiety składników wszystkich produktów spożywczych i produktów spożywczych, których używasz do tych przepisów, aby upewnić się, że są one również bezglutenowe.
Przepis na chrupiący migdałowy popcorn z rodzynkami
Wydajność 12 filiżanek
Składniki:
- 12 filiżanek popcornu
- 1 szklanka naturalnych rodzynek Sun-Maid
- 1 szklanka posiekanych migdałów, prażonych (użyj dowolnego rodzaju orzechów, w tym pestek dyni lub słonecznika)
- 3/4 szklanki lekkiego syropu kukurydzianego
- 1/2 szklanki masła
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Pergamin
Opcjonalny: Jeśli chcesz, użyj mielonego cynamonu lub innej przyprawy i wymieszaj, gdy dodasz wanilię.
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Użyj dużej miski, aby połączyć popcorn, rodzynki i migdały; następnie odłóż na bok.
- W międzyczasie w dużej patelni wymieszać syrop kukurydziany, masło, cukier i sól i gotować na średnim ogniu. Mieszaj ciągle, aż masło się rozpuści i cukier się rozpuści.
- Doprowadź mieszaninę do wrzenia (ciągle mieszając) przez około pięć minut. Po zakończeniu zdejmij z ognia i dodaj sodę oczyszczoną i wanilię.
- Wymieszaj tę mieszankę z mieszanką popcornu i równomiernie obtocz składniki. Następnie rozprowadź mieszankę popcornu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz popcorn około 10 minut, od czasu do czasu podrzucając. Wyjmij popcorn z piekarnika i po ostygnięciu połam na kawałki.
- Przechowuj schłodzoną mieszankę popcornu w hermetycznym pojemniku.
Bez względu na to, co czeka Cię w nadchodzącym miesiącu, ta smaczna, chrupiąca i bezglutenowa przekąska idealnie wpasuje się w Ciebie!
Więcej przepisów na bezglutenowe smakołyki
Szkliwiony pomarańczowy tort szyfonowy
Ciasto czekoladowe bez mąki Chipotle
Ciasto z przyprawami żurawinowymi