Czy masz w spiżarni potencjalnie skażony proszek chia?
Źródło zdjęcia: marekuliasz/iStock/360/Getty Images
Niektóre och-tak-dobre-dla-ciebie proszek chia produkty są wycofywane.
Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) ostrzegło przed wybuchem infekcji salmonellą związanych z produktami zawierającymi proszek chia. Proszek chia jest wytwarzany z małych nasion chia i jest powszechnie dodawany do zdrowej żywności, takiej jak koktajle. Proszek chia można kupić wszędzie, od online po lokalne sklepy spożywcze i sklepy ze zdrową żywnością.
Wiele przypomina różnych marek proszku chia i nasion chia zostało wydanych przez firmy w USA i Kanadzie. Do 9 czerwca zgłoszono 21 chorób w 12 stanach, a podobne przypadki zgłoszono w Kanadzie. Dwie osoby trafiły do szpitala.
Jakie produkty są potencjalnie skażone?
Na chwilę obecną na liście znajdują się:
- Navitas Naturals Organiczny proszek z kiełków chia
- Navitas Naturals Mieszanka Omega z Kiełkowymi Smoothie
- Williams-Sonoma Omega 3 Smoothie Mikser
- Green Smoothie Girl Sprouted Ground TriOmega Superfood (srebrna saszetka)
- Green Smoothie Girl Sprouted Ground TriOmega Superfood (złota saszetka)
- Proszek z kiełkujących nasion chia Organic Traditions
- Organiczne tradycje kiełkująca chia i sproszkowane nasiona lnu
Wraz ze skażonymi produktami zwracaj uwagę na objawy salmonelli. Powoduje biegunkę, gorączkę i skurcze brzucha od 12 do 72 godzin po zakażeniu. Większość ludzi wraca do zdrowia w ciągu czterech do siedmiu dni bez konieczności leczenia, ale dzieci, osoby starsze i osoby z osłabionym układem odpornościowym mogą cierpieć na ciężką chorobę w wyniku infekcji.
Według dr Laury Gieraltowski, epidemiologa CDC, jest to nasiona chia po raz pierwszy zostały zidentyfikowane jako żywność, która może przenosić salmonellę.
Bądź na bieżąco z epidemią proszku chia w CDC Strona internetowa.
Więcej nagłówków dotyczących zdrowia
Aplikacja, która pozwala wysyłać SMS-y do lekarza w dowolnym miejscu i czasie
Owoce i warzywa o największej zawartości składników odżywczych w przeliczeniu na kalorię
Fale Wi-Fi mogą być niebezpieczne dla Twojego dziecka
